:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


ارز مبخر باللحمة

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-03-2012, 07:17 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Talking ارز مبخر باللحمة

ارز مبخر باللحمة




المقادير
كيلو لحمه ضاني
كيلو ونصف رز
بهارات(فلفل اسود- كمون- قرفه حب- قرنفل- هيل- ورق غار)
ملح- زنجبيل طازج
ماء الكادي
صفار الزعفران
لوز- وجزر مبشور للتزيين
بصله كبيرة الحجم
قليل من الزيت للطبخ
فحمه للتبخير (مجمره)

الطريقة:
نقلب اللحمه بالبصله مع الملح والبهار حتي تتشرب مائها ثم نتركها حتي تنضج
ناخذ شربة اللحمه ثم نسلق بها الرز مع قليل من الزيت حتي ينضج ثم نقوم بقلي الجزره المبشوره حتي تذبل ونضعها فوق الرز ونقلي اللوز المقشر ونضعه فور الرز
ثم ناخذ اللحمه ونحمرها في الفرن بعد ان نضع عليها صفار الزعفران مع ملعقه من ماء الكادي
ثم بعد تحمير اللحمه نضع طبق به قليل من الزيت ثم الفحمه ونكمره سريعا بغطاء محكم ونضع فوقه غطاء
وكزالك نعمل في الرز نضع قليل من الزيت في طبق ثم نضع الفحمه ونغطيه بغطاء محكم ويقدم في طبق كبير وبالهناء والعافيه

م/ن







رد مع اقتباس
قديم 01-03-2012, 08:25 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكرآإأ لكِ الله يعطيكِ العاآأإفيه دمتي بكل خير ...~







رد مع اقتباس
قديم 07-20-2012, 02:57 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اهلا وسهلا فيك

نورت الصفحه الله لايحرمنا هالطله الحلوه







رد مع اقتباس
قديم 10-25-2013, 04:07 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
.:: مشرفة منتدى الضحك والفرفشه ::.
نعناعي ذهبي

إحصائية العضو








بدر البدور is an unknown quantity at this point

 

بدر البدور غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

يعطيك الف عافيه
عوافي على قلبك







رد مع اقتباس
قديم 11-03-2013, 05:37 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو






انفاس الورد is on a distinguished road

 

انفاس الورد غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

تسلم يدك علي هذا الطبق الرائع

رح نجرب ان شاء الله تسلم الايدي والله

تقبلي مروري من
انفاس الورد







رد مع اقتباس
قديم 11-20-2013, 12:17 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


كاتب الموضوع : ام عمر المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكرا لك عالوصفه
دمتي بصحه وعافيه يارب

’,







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حضري رقاق باللحمة المفرومة بطريقة سهلة وطعم شهي صمتي شموخي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 05-16-2014 03:57 AM
الكانيلوني باللحمة اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 8 03-13-2013 04:49 PM
ورق عنب باللحمة المفرومة shgawat Romanse :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 08-08-2010 02:20 AM
مقلوبة الباذنجان باللحمة المفرومة وبالصورر نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 1 11-20-2006 01:03 PM
طاجن البطاطس باللحمة (تحفة) وبالصورة نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 11-18-2005 06:05 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir