العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات
عازف العود من الشمال : سألت الريح ودروب القوافل سألت الغيم عن لون السنابل سألت الناس عن وجهك حبيبي وعن الشمس ومتى تشرق مساءً عازف العود من العقيلة : ما مـن رفيــق ولا صديق أستشيره ولا صاحب مامون شفتـه صفـالي غـديت مـن وضـع الخلايق أبحيره كلن عن الـواجب يجـيـه أنشغـالي عازف العود من العقيلة : دنيـاك لو كانت مـثل ليلـة العـيـد عقـب الفـرح لا بد تـكـدر صفـاها . ولا أظن به مخلوق ما جرب الكيـد الـكـل يشـكـي من بـلاوي غـثـاهـا . يشيب من جور الزمن راضع الديـد .


السمبوسة التقليدية القديمة

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-15-2008, 02:55 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي السمبوسة التقليدية القديمة

السمبوسة التقليدية القديمة





هذة الايام تنوعت طرق حشو السمبوسة : باللحم و بالخضار و الدجاج ، والبيض والجبن


اليوم اكتب طريقة السمبوسة القديمة الي كنا ناكلها وحنا صغار قبل هالاختراعات الجديدة



المقادير : لحم مفروم -كاس ماش مسلوق -بصلة مفرومة- نص صرة بقل مفروم -قليل من الصلصة حسب الرغبه - طماطتين مقطعين شرايح رقيقة - ملح وبهار مشكل

































طريقة حشو السمبوسة

وضع اللحم على النار حتى يشرب ماءه ثم نضع البصل و قليل من الزيت والبهار ثم البقل والطماط ونحركه حتى ينشف الماء تماما ونضيف الماش المسلوق والملح ونقلبه -
مهم نتأكد انه قل ظهور الماء


























نلف شرائح السمبوسة ونقليها في زيت غزير وبالعافية عليكم














رد مع اقتباس
قديم 04-15-2008, 03:03 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* متصل الآن

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

مشكوره نهى على الطريقه الحلوه ياحلوه

لكن ابغى شويه من السمبوسه ممكن

والله يعطيك العافيه على الموضوع







رد مع اقتباس
قديم 05-12-2008, 01:15 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


كاتب الموضوع : نهى المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

بالعافيه على قلبك وتسلمى على تعطيرك







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أساليب صيد الصقور التقليدية موقع نعناع *دنيا المحبة* المــنتدى الــــرياضــي 3 07-30-2015 07:14 AM
منظر نموذج من البيوت التقليدية في المدينة نهى :: منتدى التراث :: 4 12-11-2006 06:40 AM
السمبوسة نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 09-18-2005 02:13 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir