الدجاج بالجزر والقرع

الدجاج بالجزر والقرع

الحداد , بالجزر , والقرع

الدجاج بالجزر والقرع

الدجاج بالجزر والقرع



تقديم: الشيف داليا سالم
وصفة عائلية شهية ذات مذاق مختلف
المكونات:
1 دجاجة كاملة مقطعة 8 قطع
½ كيلو قرع قطع مقشرة
½ كيلو جزر مقطع عيدان رفيعة
½ بصلة مبشورة
مرق دجاج
ملح – فلفل أسود – كمون
فلفل أحمر حار بودرة- قرفة
ورق غار مجفف بودرة
2 حبة فلفل أصفر
2 بصلة كبيرة جوليان
¼ كوب خل بلسميك
التحضير:
1- تغسل الدجاجة جيدا بالملح والماء وتجفف ثم تتبل بمزيج التوابل والخل البلسميك والبصل المبشور وتفرك به جيدا ثم تترك جانبا ل15 دقيقة.
2- في طاجن فرن نرص البصل والجزر والقرع والفلفل الاصفر معا ويتبل بقليل من التوابل السابقة مع رشة من زيت الزيتون ثم قومى برص قطع الدجاج فوقها ثم ترش برشة من زيت الزيتون ونضع ½ كوب من المرق وتدخل الفرن ل35 دقيقة ثم تقدم

يعطيك العافية على الوصفة وسلمت يداك

يسلموو عالوصفه الحلوة دانه
الله يعيطك العافيه عيني
بنتظار المزيد من جديدك القادم
تحياتي لك

يعطيك العآافيهـ
بانتظاار كل جديد بشوقـ
• •
خالص تحيتي } ~

شكرآأإأ لكِ دانه
الله يعطيكِ العأآإفيه
في انتظآأإر الجديد ...|

http://im17.gulfup.com/2012-03-03/1330803651592.gif

تسلم ايدك دانه على الوصفه
يعطيك العافيه
طبتِ ..

’,

لذيييييذه امووت بالقرررع >>> هع

تشكري دندوووونه الله يسلم هالايادي

تـسلم اياديك يالغلا

يعطيك ااالف عافية
ولايحرمني من جديدك
تقبلي وردي قبل ردي