تم افتتاح مطعم نعناع الجميع الــ

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريمي 20

باااك لعيونكم وعيون اجا وسلمى جبت لكم طريقة التبوله .. المكونات نصف كوب برغل ناعم ثلاث باقات بقدونس نصف كيلو بندورة حمراء نصف كوب نعنع أخضر بصلة كبيرة كوب زيت زيتون أربع ليمونات عصير ليمون ثلاث ملاعق صغيرةملح رشة فلفل أسود رشة بهار طريقة التحضير 1- ينقى ويغسل البرغل جيداً، ثم يصفى. 2.يضاف عصير الليمون إلى البرغل ويترك جانباً. 3.يفرم البقدونس والنعنع فرماً ناعماً جداً، ويغسل الخليط ويصفى بمصفاة ناعمة. 4.تفرم البندورة فرماً ناعماً، وتضاف إلى البرغل. 5.يفرم البصل فرماً ناعماً، ويفرك بالملح والبهار والفلفل الأسود. 6.تخلط جميع الخضار مع البرغل. 7.يضاف زيت الزيتون إلى الخليط. 8.تزين التبولة بأوراق الخس والخيار وشرائح الليمون .. وبالعافيه .. ها وش رايكم بدا السنع فيني صح ههههههه

تسلمين ياعسل
الصرحه كل بنات نعناع سنعين
تحيتي لكٍ...

الســــــــــــلام عليــكم ورحمة الله وبركـــــــاته
[img][/img]
المقـــــــــــــــــادير:


- 1 كوب دقيق المخمر (طحين)
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز الهند
- 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
- 2 علبة x 395غ حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء)
- 1 كوب لوز مطحون



- التزيين:

- 200غ شوكولاتة سوداء للطهي
- 100غ زبدة



الطـــــــــــــــــــريقة :


يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة،يخفق المزيج جيداً ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم، ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
وخلال ذلك،يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية، ويحرك فوق نارٍ متوسطة حتى تغلي،تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.
تنزع الصينية من الفرن،يرش فوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق، ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد .
تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاءٍ فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك.
تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم



.. وبالعافيه
<<ريـــمي انا سنعه خخخخخخخخخخخخخخخخ
تحيتي لكم

ووووووووووواووووووووووو
أكلة بالمرة حلووووة ويعطيكي العافية
وانت السناعة كلها
ولا تبخلي علينا بمواضيعك الحلوة
تحيتي لك...

ممكن سوال

الحين اللى تنزلونه بالمنتدى تطبقونه

يعنى تعملونه فى بيوتكم

او مجرد موضوع

لو تعملوه تكفون ارسلو لى من كل طبق شوى

هع هع

ربى يسعدكم يارب

بسم الله الرحمن الرحيم

أشكرك أختي على طرحك الرائع

جزاك الله كل خير

وإن شاء الله الكل بيشارك معنا

لك أرق التحيات مع خالص حبي وتقديري

دام حضورك ودمتي بكل وددد اختك

رنيــــم

اممممممممممممممممممممممممممم

الله يا ملكة شهي اكلك والله

يسلموووووووووووووووووووووو

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بست قرين

ممكن سوال الحين اللى تنزلونه بالمنتدى تطبقونه يعنى تعملونه فى بيوتكم او مجرد موضوع لو تعملوه تكفون ارسلو لى من كل طبق شوى هع هع ربى يسعدكم يارب

أكيد يابست نطبقه
هههههههههه
اتمنا انا اكون ساكنه فى جده علشان ارسلك
تامر امر بس للاسف

مشكووووره أختي رنيم على تعطيرك صفحتي
ولكٍ خااااااااالص تحيتي...

والله الواحد يدخل مطبخكم يصير كنه في عصرية رمضان مايشم ألا الروايح ويروح فيها من الجوع ولا يقدر ياكل الله يارب يسعدكم وعساكم عالقوة الطبخات تاخذ العقل
تحيتي لكم جميعا ومشرفتنا الرائعة أجــــ وسلمى ـا


جمرة غضى

بحضــورك ياجمرة غضى
الله لا يحرمنا من طلتك
لك خاااالص تحيتي..