العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


تم افتتاح مطعم نعناع الجميع الــ

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-09-2007, 12:55 AM رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
نشط
نعناعي متميز

إحصائية العضو








أجــ وسلمىـا is an unknown quantity at this point

 

أجــ وسلمىـا غير متصل

 


كاتب الموضوع : أجــ وسلمىـا المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بست قرين
مشاء الله عليك اختى هنئيا لنا ياختى بالابداع فى فى فن الطبخ

ونا بالنسبه لى ماعرف شى فى الطبخ

لكن بس اعرف اكل اى شي

وخاصة احب السليق والمضبى والحنبذ

اتمنى من الجميع المشاركه فى هذا القسم المهم

جزاك الله خير ياختى على الموضوع الجميل

ربى يسعدك يارب








رد مع اقتباس
قديم 08-09-2007, 01:03 AM رقم المشاركة : 12
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : أجــ وسلمىـا المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

[align=center]

تسلمين على القسم الحلو وان شاء الله
نضيف كل جديد في مطبخ نعناع
وبالتوفيق لك ولكل الاعضاء[/align]







رد مع اقتباس
قديم 08-09-2007, 01:45 AM رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
نشط
نعناعي متميز

إحصائية العضو








أجــ وسلمىـا is an unknown quantity at this point

 

أجــ وسلمىـا غير متصل

 


كاتب الموضوع : أجــ وسلمىـا المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *دنيا المحبة*
[align=center]

تسلمين على القسم الحلو وان شاء الله
نضيف كل جديد في مطبخ نعناع
وبالتوفيق لك ولكل الاعضاء[/align]








رد مع اقتباس
قديم 08-09-2007, 02:50 AM رقم المشاركة : 14
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : أجــ وسلمىـا المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي عصير ليمون بالنعناع

[align=center]


عدت اشارك معاكم بالمطبخ النعناعي



عصير ليمون بالنعناع

المقادير:عصير ليمون طازج كوبسكر فنجان ونصماء بارد ليتر اوراق نعناع 10 ورقات ثلج مكسر بالمكينة الثلج ... المقادير:


عصير ليمون طازج كوب
سكر فنجان ونص
ماء بارد ليتر
اوراق نعناع 10 ورقات
ثلج مكسر بالمكينة الثلج كوب


الطريقة:


نخلط جميع المقادير مع بعض ماعدى الثلج و نحطه بكاس المولينكس و نخلطه جيدا فترة لا تقل عن 3 دقائق

يصفى الشراب

ثم يضاف اليه الثلج المكسر الناعم و يقدم بارد

و بالعافيه



[/align]







رد مع اقتباس
قديم 08-09-2007, 03:20 AM رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







ريمي is an unknown quantity at this point

 

ريمي غير متصل

 


كاتب الموضوع : أجــ وسلمىـا المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Icon30

واااااااااااااااااااو فكره جنااان

اجا وسلمى يعطيييك العافيه رووووعـــــــه


بس !!


<<< كسلانه هههههههه

انشاءالله اتسنع وانزل اكلات تعجبكم انشاءالله ..







رد مع اقتباس
قديم 08-09-2007, 09:03 AM رقم المشاركة : 16
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


كاتب الموضوع : أجــ وسلمىـا المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Icon30

::






جايبة لكم طريقة السليق .. اتمنى انه يعجبكم

هذه الطريقة تشتهر فيها منطقة الحجاز في السعودية وخاصه حنا المكاوياتمررررره نحبها ولزيزززززززززززززززه

اكلة رهيبة



المقادير::


2 دجاجه مقطعة نصفين ( على حسب الرغبة )

كاسين رز مصري

2 بصل

ليتر حليب ( ما يعادل اربع كؤوس )

4حب هيل، مكعب ماجي , عود الدارسين

2 ملعقة كبيرة عصير الليمون

ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة فلفل احمر بودر

ملح على حسب الرغبة

مــــاء

طريقة الصلصة :


4 حبات طماطم
كوب كزبره
2 - 3 فلفل احضر حار
ويخلط الجميع بالخلااط الكهربائي ..





الطريقة :

1ـ أغسلي الأرز بالماء الصافي عدة مرات وانقعية في ماء وصفيه

2ـ ضعي الدجاجة في قدر واسع واغمريها بالماء اضيفي البصل والهيل والملح والقرفة ودعي الماء يغلي ثم اتركي

الدجاجة على نار هادئة 30-40 دقيقة إلى أن تنضج



لما يستوي الدجاج شيليه من المرق وصفيها وبعدين حطي الرز في المرق
واتركيه لمدة ساعة إلى أن يجف ويتشرب الأرز كل المرق

وضعي الدجاجة في الفرن
ثم ندهن عصير الليمون و الكركم والفلفل الاحمر ثم ندخلها الفرن للتحمير وغطيه بالغطاء على القصدير . الى أن تصبح ذهبية اللون





اضيفي الحليب الساخن شوي شوي على الرز مع التقليب عدة مرات إلى أن يصبح قوامه ليناً .






نسكب السليق في صينية التقديم ويقدم مع صلصة الفلفل الحارة

وهـــذا هـــو الشكـــل النهـــائي ::






وهذا عشان بعد الاكل الدسم طريقه تانى:


تحضير عصير الشمام وهي سهلة ولذيذة..

صدقوني راح يعجبكم طعمه حلو ومنعش وكأنه آيسكريم..




المقادير:


حبة شمام
3 ملاعق كبيرة حليب بودر
كوبين ماء بارد
ثلج
فنجان سكر حسب الرغبة

الطريقة:

قشري الشمام وتخلصي من بذوره ثم قطعيه إلى قطع صغيرة.



بعدين تحطون الشمام المقطع في الخلاط

تضيف مكعبات الثلج

والحليب والسكر حسب الرغبة




ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي وحركيه بسرعة متوسطة







ملاحظة : تقدرون تسوون كمية كبيرة من الشمام المقطع تحطوه بأكياس بلاستيك..
وكل مرة تبون تسوون عصير ماعليكم الا انكم تخرجون الشمام من الفريزر....
هالطريقة تنفع في حالة ان كان عندكم شمام زايد تستغلونه لأطول فترة ممكنة دون ما يتأثر...




ترى منقول
وتسلمى اختى اجا وسلمى على مجهودك والابداع وربي يسعدك وباالهناء وعافيه







رد مع اقتباس
قديم 08-09-2007, 02:59 PM رقم المشاركة : 17
معلومات العضو
نشط
نعناعي متميز

إحصائية العضو








أجــ وسلمىـا is an unknown quantity at this point

 

أجــ وسلمىـا غير متصل

 


كاتب الموضوع : أجــ وسلمىـا المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكراً اختى دنيا المحبة على العصير الرائع
<<<<<<< تحب عصير الليمون بالنعناع
لك خالص تحيتي







رد مع اقتباس
قديم 08-09-2007, 03:09 PM رقم المشاركة : 18
معلومات العضو
نشط
نعناعي متميز

إحصائية العضو








أجــ وسلمىـا is an unknown quantity at this point

 

أجــ وسلمىـا غير متصل

 


كاتب الموضوع : أجــ وسلمىـا المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شرفني حضورك اختي ريمي20
انشالله راح اشوف منك اكلات ابداع
عادي مو شرط اكلات لو كاس شاهى
<<<<<<تبغ شاهي من يدك الحلوه
ههههههههههه

تحيتي لكٍ...







رد مع اقتباس
قديم 08-09-2007, 03:09 PM رقم المشاركة : 19
معلومات العضو
نشط
نعناعي متميز

إحصائية العضو








أجــ وسلمىـا is an unknown quantity at this point

 

أجــ وسلمىـا غير متصل

 


كاتب الموضوع : أجــ وسلمىـا المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكر أاختي نهى على الطبخه الجميله
في احد مايحب السليق كلنا نحبه
راح احبه اكثر علشانك
تحيتي لكٍ...







رد مع اقتباس
قديم 08-09-2007, 03:53 PM رقم المشاركة : 20
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو







ريمي is an unknown quantity at this point

 

ريمي غير متصل

 


كاتب الموضوع : أجــ وسلمىـا المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

باااك

لعيونكم وعيون اجا وسلمى

جبت لكم طريقة التبوله ..

المكونات

نصف كوب برغل ناعم

ثلاث باقات بقدونس

نصف كيلو بندورة حمراء

نصف كوب نعنع أخضر

بصلة كبيرة

كوب زيت زيتون

أربع ليمونات عصير ليمون

ثلاث ملاعق صغيرةملح

رشة فلفل أسود

رشة بهار


طريقة التحضير

1- ينقى ويغسل البرغل جيداً، ثم يصفى.

2.يضاف عصير الليمون إلى البرغل ويترك جانباً.

3.يفرم البقدونس والنعنع فرماً ناعماً جداً، ويغسل الخليط ويصفى بمصفاة ناعمة.

4.تفرم البندورة فرماً ناعماً، وتضاف إلى البرغل.

5.يفرم البصل فرماً ناعماً، ويفرك بالملح والبهار والفلفل الأسود.

6.تخلط جميع الخضار مع البرغل.

7.يضاف زيت الزيتون إلى الخليط.

8.تزين التبولة بأوراق الخس والخيار وشرائح الليمون ..

وبالعافيه ..

ها وش رايكم بدا السنع فيني صح ههههههه







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شبكه نعناع تهنئ الجميع بعيد الاضحى المبارك اميره بحلاتي :: كرسى الاعتراف :: 12 10-07-2014 02:37 AM
رحــ،ــلاتــ،ــ {نعناع دوت كوم} الــ،ــ(ج)ــ،ــويــ،ــة . نهى :: كرسى الاعتراف :: 63 02-16-2007 07:29 PM
~* من هم المتميزون في نعناع *·~ الرجاء الدخول من الجميع *دنيا المحبة* :: منتدى الترحيب بالاعضاء :: 19 04-02-2006 05:01 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir