ممنسف الحبش بنكهه السمن البلدي

ممنسف الحبش بنكهه السمن البلدي



المكوّنات2 كيلو جنحان حبش2 كوب*حجم متوسط ارزحوايج (خليط بهارات)لبن بلديسمن بلديلوزفليفلهللتزيين الخطوات

ننضف الحب ش جيدا ونغسله ثم نضع في الوعاء كبير سمن بلدي ملعقة ومن ثم نضع الحب ش ونحمصه جيدا في سمنه ومن ثم نضع عليه الماء حتى الارتواء ثم يغلي حتى الاستواء *
نغسل الارز جيدا ثم ننقعه بالماء الساخن ونضع الحوايج عليه *
نفرم اللبن البلدي ونضعه على الحبش ومن ثم ي طبخ مع بعض حتى يطعم الحبش باللبن *
نصفي الارز جيدا من الماء *
نضع السمنه في وعاء ونضيف الارز. ولملح ونحمصها جيدا ثم نضع الماء حتى يرتوي ومن ثم يغلي حتى تتنشف الماء عنه ومن ثم على نار هااابطه لكي يتفلفل ويستوي *
نقلي اللوز بالسمنه ونشرح فليفله للتزيين *
نضع الارز في سدر ونضع الحبش عليه ونزينها باللوز ولفليفله ونضع المرقه اللبن في زبادي ويق دم بالهنا *

كوكباد


الحب
العشق
الرومانسيه
الحب
العشق
الرومانسيه
حساب فترة الأمانhttps://hayatapp.com/%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D8%A8-%D9%81%D8%AA%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%85%D8%A7%D9%86/