:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


بسكوت الشطرنج

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-23-2014, 10:52 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اداريه
Vip

إحصائية العضو







صمت الم is on a distinguished road

 

صمت الم غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
888888 بسكوت الشطرنج

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.n3na3.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/21.gif');border:4px solid firebrick;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]






المكونات:

للعجينة البيضاء:
2 ¾ كوب دقيق
3/4 كوب زبدة طرية
1 كوب سكر
2 بيضة
1 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
للعجينة الشوكولاته :
2 1/4 كوب دقيق
1/2 كوب كاكاو
3/4 كوب زبدة
1 كوب سكر
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
1بياض بيضة مخفوقة بقليل من الماء

التحضير:

1- طريقة عمل العجينتين واحدة ولكن كلا علي حدة وتبدأ بخلط السكر مع الزبدة حتي تصبح كالكريمة ثم نضيف البيض والفانيليا (القرفة في حالة عجينة الشوكولاته )

2- ننخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر (الكاكاو لعجينة الشوكولاته )ثم نعجنها مع المزيج السابق حتي تتكون عجينة شبه متماسكة نشكل العجينتين علي شكل مربع متساوي الاضلاع وتلف بالبلاستيك او الكلين فيل ونتركها لترتاح ل30 دقيقة في الثلاجة.

3-نفرد الطبقة البيضاء علي شكل مربع كبير ثم تدهن بمزيج بياض البيض والماء المخفوق ثم نضع طبقة الشوكولاته المفرودة علي شكل مربع مماثل في الحجم ثم نساوي اطرافها ثم اقسميهم من المنتصف بالضيط لمستطيلين طويلين ثم ندهن ثانية ببياض البيض ثم نرصهم فوق بعض مع مراعاة طبقة بيضاء وطبقة شوكولاته ونلفها ونتركه ترتاح 30 دقيقة ملفوفة في الثلاجة


4- نخرجها من الثلاجة ونقطعها شرائح طولية متساوية السمك ثم نعيد لصق كل 3 شرائح مع بعض مع مراعاة ان يكون كل طبقة عكس الثانيه (بمعنى اذا كان اول جزء في الشريحة الاولي ابيض يكون اول جزء في الشريحة التانية شوكولاته واول جزء في الشريحة الثالثة يكون ابيض وهكذا وبعد ما تنتهي من لصق كل 3شرائح مع بعض قومى بلفهم وأدخليهم ليرتاحوا ل10 دقائق في الثلاجة .
5- قبل الخبز اخرجيها وقطعيها لشرائح بسمك لا يتجاوز 1/2 سم ورصيها في صينية مدهونة بالزبدة او مفروشة بورق زبدة وتدخل فرن 185 درجة ل15 دقيقة حتى تبدأ تشقر أطرافها ثم ترفع وتترك لتبرد ثم تقدم.
اتمنى ان يعجبكم
منقول
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]






رد مع اقتباس
قديم 05-24-2014, 02:26 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


كاتب الموضوع : صمت الم المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

طرح بقمة الروعة
لا تحرمنا من جديدك

ودى وإحترامى ،،







رد مع اقتباس
قديم 05-24-2014, 07:17 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


كاتب الموضوع : صمت الم المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

سلـمـت يداك
دمـت لكل خير


’,







رد مع اقتباس
قديم 05-28-2014, 12:28 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو







اميره بحلاتي is on a distinguished road

 

اميره بحلاتي غير متصل

 


كاتب الموضوع : صمت الم المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكرا لك
-------------------







رد مع اقتباس
قديم 06-04-2014, 03:19 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
نعناعي جديد

إحصائية العضو







نجود نجد is an unknown quantity at this point

 

نجود نجد غير متصل

 


كاتب الموضوع : صمت الم المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

بوركت جهودك ب انتظار جديدك القادم







رد مع اقتباس
قديم 06-04-2014, 10:34 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
اداريه
Vip

إحصائية العضو







صمت الم is on a distinguished road

 

صمت الم غير متصل

 


كاتب الموضوع : صمت الم المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي







رد مع اقتباس
قديم 06-09-2014, 02:30 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
~ مشرفه عامه~

إحصائية العضو






شاادن will become famous soon enough

 

شاادن غير متصل

 


كاتب الموضوع : صمت الم المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي



اشًكرِك جزُيلٍ الشِكٌر على الٌإختيٍاُر ..
دمت بَكِل ذوُوٌق
احتًراٌميٍ وُتحًيآتِيَ
http://www.d5eel.com/vb/imgcache/3ef...22c2ed0986.gif












رد مع اقتباس
قديم 07-08-2014, 12:25 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
.:: الاداره العامه ::.

إحصائية العضو






غرامك عنواني will become famous soon enough

 

غرامك عنواني غير متصل

 


كاتب الموضوع : صمت الم المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

تسلم الايادي ع الوصفه

يعطيك العافيه يارب







رد مع اقتباس
قديم 07-08-2015, 03:40 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


كاتب الموضوع : صمت الم المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

شكراً لك على البسكوت والطريقه ...
ربي يسعدك ...







رد مع اقتباس
قديم 07-09-2015, 11:01 PM رقم المشاركة : 10
معلومات العضو

إحصائية العضو







عسيريه ذوق is on a distinguished road

 

عسيريه ذوق غير متصل

 


كاتب الموضوع : صمت الم المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي

يعطيك العافيه على الطرح

دمتي بخير







رد مع اقتباس
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير بسكوت بحشو الفاكهة الجافة 2014 , خطوات إعداد بسكوت محشو بالصور 2014 *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 7 06-23-2015 01:30 PM
الذ بسكوت بسكوت hansel منتديات نعناع *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 11-15-2012 08:22 PM
بسكوت اكياس شاي ليبتون ام عمر :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 04-03-2012 12:45 PM
بسكوت الوز نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 0 09-19-2005 06:47 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir