فوائد الجرجير

الجرجير

القيمة الغذائية

يحتوي على نسب عالية من الفيتامينات مثل فيتامين (فيتامين آي)(a) وفيتامين سي (c), وهو غني بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفوسفور، ومفيد لمرضى القلب والصدر والسكر والكبد والغدة الدرقية. يساعد على تقوية القدرة الجنسية، منع تساقط الشعر، الوقاية من الإمساك لأنه غنى بالألياف، منع الإصابة بأمراض سوء التغذية، مدر للبول، غنى بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك والفسفور.

يحتوي كل 100غ من الجرجير بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:

السعرات الحرارية: 25
الدهون: 0.66
الدهون المشبعة: 0
الكاربوهيدرات: 3.65
الألياف: 1.6
البروتينات: 2.58
الكولسترول: 0
الفوائد الصحية
عدل
الجرجير يساعد علي الحفاظ على صحة العظام لأنه يحتوي على الكالسيوم.
الجرجير يساعد على منع تضخم الغدة الدرقية لاحتوائه على اليود بكمية معتدلة.
أكدت الدراسات العلمية المعملية أن زيت الجرجير وزيت الزيتون يقضيان على الدهون في الدم ويؤديان إلى إحداث نقص معنوي في كل من الدهون الكلية والكوليسترول بالجسم.
يساعد الجرجير على علاج أمراض القولون وعسر الهضم وتنظيف الجسم من السموم.
يساعد الجرجير على تقوية الذاكرة وتعزيز قدرة المخ على الاستيعاب وحفظ المعلومات.
يحتوي الجرجير على بعض الفيتامينات الهامة مثل الثيامين، والنياسين، وفيتامين ب 16 وغيرها التي تحافظ على الصحة العامة لجسم الإنسان.
فوائد الجرجير
عدل
يساعد في التخسيس وأنظمة الرجيم.
يحتوي على عناصر غذائية ضرورية لصحة الحامل والجنين.
حماية البشرة من الشيخوخة.
تنظيم مستوى السكر والكولسترول في الدم.
يساعد المدخنين على التخلص من الآثار الضارة للتدخين.
يساعد في تحسين عملية الهضم وصحة القولون.
يساهم في منع تساقط الشعر.
ينظم ضغط الدم.
يساعد على نمو العضلات.

يـــعــطــيــك الــعــافــيــة ..

شُکْرآ لَکْ عٌلى آلَتٌوٌآصّلَ ...