فـــول ولا في الأحلام ... طازج ولذيذ

[bimg]http://www.9q9q.org/index.php?image=crxIkgLojz3y[/bimg]




المقاديـــر:

1. علبة فول مقشرة (يعني فول مقشر مو علبة مقشرة هههههههه)
2. طماطة حوالي 2-3 حبات متوسطة حسب الرغبة
3. بصلة
4. 3 فصوص ثوم
4. نعناع مجفف او طازج
5. زيت زيتون وزيت عادي
6. عصير ليمونتين

الطريقة :

اقلي البصل بالطنجرة مع الزيت إلى ان يشقر ثم أضيفي الثوم المقطع ناعما وحمريهم شوية

أضيفي الطماطة المقطعة إلى مربعات صغيرة
خليهم عالنار لمدة 10 دقائق او اكثر ثم اضيفي الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة

في وعاء جانبي اهرسي الفول (وانا افضل اشتري فول حدائق كاليفورنيا بالفلفل الاحمر) ثم اضيفيها فوق الطماطم عالنار وحركيها بين كل فترة وثانية (وطبعا تكون على نار هادئة)

بعد حوالي 10-15 دقيقة اضيفي النعناع المقطع ناعما فوقه وعصير الليمون واطفئي النار