الخيار يساهم فى مكافحة السكر ويعزز صحة القلب
6.قد يساهم الخيار فى مكافحة مرض السكر، نظراً لأنه يحتوى على أحد الهرمونات التى تحتاجها خلايا البنكرياس كى تفرز الأنسولين، وكما أنه ينظم مستويات السكر بالدم حسب دراسة أجريت على الفئران فى عام 2011، ولكن أيضاً لا يُغنى ذلك عن تناول أدوية السكر تحت إشراف الطبيب.
7.من الأطعمة القلوية والتى يحتاجها الجسم لمعادلة الحموضة التى تتسبب فيها اللحوم والخبز والحلويات، وهو أمر ضرورى لاتباع حمية متوازنة.
8.يساهم الخيار فى خفض الكولسترول الضار بنسبة 10% نظراً لاحتوائه على مواد "sterols".
9.قد يساهم فى خفض فرص الإصابة بأمراض القلب نظراً لاحتواء الخيار على 3 مركبات من اللجنين وهى تعرف باسم "lariciresinol" و"pinoresinol" و"secoisolariciresinol"، وهى معروفة بدورها فى تعزيز صحة القلب.
07-12-2021, 12:54 AM
الخيار يساهم فى مكافحة السكر ويعزز صحة القلب
(إظهار)
الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 2
(تعيين)
العرض الشجري