فوائد الخيار

* فوائد الخيار
إليك قائمة بأهم فوائد الخيار:

1- فوائد الخيار للبشرة والشعر
تكمن معظم فوائد الخيار الاساسية بقشرته حيث أن معظم المعادن والفيتامينات ومضادات الاكسدة تكون موجودة فيها، وأهم الفوائد الجمالية للخيار تكمن في:

- يساعد الخيار على ترطيب وتطهير البشرة وتلطيفها ويناسب مختلف أنواع البشرة من دهنية وجافة ومختلطة.
- يساهم في مكافحة علامات الشيخوخة عن طريق محاربة الجذور الحرة وترطيب البشرة واعادة الحيوية لها.
- يتم استخدام قشور الخيار في علاج حروق الشمس وتخفيفها.
- يتم استخدام شرائح الخيار لعلاج انتفاخ العيون وازالة السواد من تحتها وذلك لاحتوائه على مضادات الاكسدة ومواد مكافحة للالتهابات تعمل على تخفيف الانتفاخ وازالته.
- يدخل الخيار في كريمات تفتيح البشرة واغلاق المسامات .
- يستخدم الخيار للعناية بالشعر لاحتوائه على السيليكون والكبريت واللذان يساعدان على تحفيز نمو الشعر.
- احتواء الخيار على السيلكون يساعد على تقوية العظام والاظافر ومنع ترققها وتكسرها.

2- فوائد الخيار للجهاز الهضمي
هذه هي أهم فوائد الخيار الرائعة للجهاز الهضمي:

- يساعد في علاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي من حرقة أو حموضة أو التهابات في المعدة .
- احتوائه على الالياف الغذائية يساعد على طرد السموم من الجسم وتعزيز عملية الهضم وعمل الامعاء.
- كونه غنيا بالماء والالياف فهو يساعد على علاج الامساك والوقاية منه والحفاظ على حركة الأمعاء منتظمة.
- باحتوائه على السعرات الحرارية المنخفضة و ومحتوى عالي من الماء والالياف الغذائية فهو يساعد في عملية تخفيف الوزن، ويعتبر مثالي للأشخاص الذين يبحثون عن فقدان الوزن.

4- الخيار مضاد ومكافح للالتهابات
كما يعتبر الخيار مضاداً ومكافحاً طبيعياً للالتهابات في الجسم، كما هو مفصل فيما يلي:

- يساعد الخيار في علاج ومكافحة التهابات المسالك البولية، ووجدت الابحاث أن الماء في الخيار يساعد على منع تكون الحصى والرمال في المجاري البولية، ويعتبر الخيار أفضل مدر للبول.
- الخيار مفيد في مكافحة التهابات المفاصل والنقرس ويخفف الألم باعتباره مصدر ممتاز للسيليكون، والذي يساعد في تعزيز الأنسجة الضامة.
- وكون الخيار غني بفيتامينات A، B1، B6، C ، والمعادن وعند خلطه بعصير الجزر، فانه يساعد في تخفيف الام النقرس والتهاب المفاصل عن طريق خفض مستويات حمض اليوريك.

5- الخيار مفيد لمرضى السكري
كما يعتبر الخيار هاماً وصحياً بشكل خاص لمرضى السكري، وذلك للأسباب التالية:

- نتيجة احتوائه على الماء والالياف الغذائية بنسبة عالية ونسبة قليلة من النشويات يكون من المناسب تناوله لمرضى السكري دون أي قيود.
- وباحتواء الخيار على معدن المنغنيز وبعض المواد الكيميائية التي تعمل كعمل الهرمونات اللازمة لخلايا معينة في البنكرياس، فإن الخيار يساعد على تعزيز تنظيم افراز الانسولين في الجسم.

6- خسارة الوزن
يساعد الخيار على خسارة الوزن بعدة طرق مختلفة، إذ أنه:

- يشكل غذاء مشبعاً مع سعرات حرارية قليلة جداً، لذا تستطيع تناول عدة خيارات عند الشعور بالجوع لكبح شهيتك.
- يحتوي على نسب عالية جداً من الماء، ويشكل الماء عاملاً طبيعياً يساعد على خسارة الوزن.
- يستعمل لإضفاء نكهة محببة على الماء، وتحفيز الأشخاص الراغبين في خسارة وزنهم على تناول كميات أكبر من الماء المنكه.

7- فوائد أخرى
كما أن فوائد الخيار لا تتوقف عند ما تم ذكره فحسب، بل تشمل كذلك ما يلي:

- مكافحة مرض السرطان.
- إعادة الرطوبة إلى الجسم وحمايته من التعرض للجفاف.
- تحسين رائحة الفم والتخلص من النفس الكريه.
- تقوية العظام وتحسين صحتها.​