طريقة عمل مشروب الكراوية

طريقة عمل مشروب الكراوية
المقادير :
• 4 كوب ماء مغلى
• 1 معلقة كبيرة مسحوق الكراوية
• 1/2 معلقة صغيرة مسحوق القرفة
• 20 قطعة صغيرة من الخبز المحمص
• 4 معلقة صغيرة زبدة مذابة
• 4 معلقة صغيرة سكر
• جوز مطحون
طريقة التحضير :
· أولا : قومى بتحميص بذور الكراوية ثم اطحنيها حتى تتحول الى مسحوق ناعم .

· ضعى فى وعاء صغير ( 4 كوب ماء مغلى – 1 معلقة كبيرة كراوية مطحونة – نصف معلقة صغيرة قرفة ) واتركي الكراوية حتى تغلى على درجة حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق .

· اسكبى مشروب الكراوية فى أربعة أكواب

· ضعى فى كل كوب 4 قطع من الخبز المحمص مع معلقة صغيرة من الزبدة المذابة ومعلقة صغيرة من السكر

· زينى مغلى الكراوية بالقليل من الجوز المطحون ثم تناوليه على الفور .