#1
|
||||||||
|
||||||||
![]()
خطوات حفظ النعناع الطازج
يمكن حفظ أوراق النعناع الطازجة لاستخدامها فيما بعد من خلال اتباع الطريقة الآتية : ¤ جمع الأوراق في الصباح ، خاصةً بعد جفاف الندى. ¤ غسل الأوراق بالماء جيداً. ¤ تجفيف الأوراق باستخدام منشفةٍ ورقية. ترك الأوراق لتجف تماماً ، ثمّ تخزينها في أكياسٍ ورقيةٍ مثقوبة الجوانب. ¤ عدم تجفيف الأوراق تحت أشعة الشمس المباشرة ، بسبب إمكانية وصول الحشرات إليها ، وفقدان اللون والنكهة. |
![]() |
|
, , |
|
|