لاتشيلون هم
الطريقه سهله ومظبوطه ميه بالميه حتى اللي ماعمرها سوته
بتظبطه ان شاء الله لان مقاديري حتى بالمويه
وغير كذا مايبي منك اكثر من ساعتين ويطلع ولا احلى
المهم نبدا الشغل
اول شي من الليل اغسلي كاسين جريش غسله وحده بس عشان
مايروح النشا اللي فيه ونقعيه بكاس مويه حاره
وكاسين حليب لوحصل طازج افضل وملعقتين سمن
المراعي افضل شي نكهته حلوه
وهذا شكله
احلى الاكلات الشعبيه السعوديه مممم
وبعد ماتصحين شبي عليه وحطي له ملعقتين صغارملح
وملعقه ماجي ابيض وملعقه كمون
وبعد الغليان صبي عليه كاسين لبن وممكن اكثر على راحتك
وحركيه في اتجاه واحد ترى اذا غيرتي الاتجاه يخرب عليك
مايصير متماسك وخليه يطبخ شوي وانتبهي له لايحترق
واذا تشرب بسرعه وحسيتي انه يبغى مويه زيديه شوي
مويه اولبن واذا وصل لهاشكل قصري له مرررره
احلى الاكلات الشعبيه السعوديه مممم
وخليه نص ساعه بعدين ضيفي له دجاج منتف او لحم
وحركيه بنفس الاتجاه وخليه ساعه بس طلي عليه كل شوي
احلى الاكلات الشعبيه السعوديه مممم
وبعد ساعه ونص من الطبخ حطي عليه ربع اصبع زبده ورشة مسمنه
وعلوب حبحر وخليه نص ساعه اخيره
احلى الاكلات الشعبيه السعوديه مممم
وبعد النص ساعه طلعي الحبحر وحركيه بقوه بنفس الاتجاه
وبامكانك تقديمه بهالشكل
احلى الاكلات الشعبيه السعوديه مممم
وبالهناء والعافيه
اهدا خاص لا اعضاء منتدى نعناع
اختكم سحااااابه
http://v.3bir.net/3bir/2011/06/8b711727-1.jpg
http://v.3bir.net/3bir/2011/06/EUQ11851-1.jpg
http://v.3bir.net/3bir/2011/06/u4q11895-1.jpg