العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


طريقة عمل مطبق السمك

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-24-2016, 02:51 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
احاسيس ضائعه

إحصائية العضو






احاسيس ضائعه is on a distinguished road

 

احاسيس ضائعه غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
2 2 طريقة عمل مطبق السمك


السلام عليكم
اليوم حبيت اسوي لكم اكلة طيبة وشهية اسمها مطبق السمك واتمنى تنال اعجابكم وتنال رضاكم
طبعا راح اقدم لكم الطريقة كاملة وهي تحتوي على بعض الصور وطريقة عمل المطبق والشرح المفصل كل صورة وتحتها الشرح والمكونات وطريقة العمل ولاتنسوني بردودكم الحلوة وتقييمكم الراقي واتمنى تعجبكم الطريقة واليكم الصور والشرح تفضلووووو الكل معزوم

1ــ نقوم بتنظيف السمك وتقطيعة وتشريح الاجزاء هكذا كما موضح بالصور ونضيف عليه الملح حتى يتماسك

2ــ نقوم بتحضير بعض المكونات مثل حبتين بصل وسط + ثلاث حبات طماطم +3او4 فصوص ثوم او زنجبيل + لومي اسود المعروف بالومي (بصرة) +ملعقة طعام كبيرة معجون طماطم +كزبر وايضاً نقوم بتحضير انواع من البهار

3ــ البهارات المخلوطة مع الطحين للتتبيل السمك وهي (كركم اصفر ملعقة طعام كبيرة
فلفل اسود مطحون ملعقة طعام كبيرة
كمون مطحون ملعقة طعام كبيرة
بهارات مشكلة ملعقة طعام كبيرة
طحين مقدار كوب ونخلطها مع بعض )

4ــ نضع السمك فوق الخليط الي قدمناه
وهكذا يكون الزيت على النارنقوم بقلي السمك
كما موضح بالصورة

5ــ بعد ماجهزنا المكونات وقلينا السمك نضع قدر الماء على النارنقوم بتنقيع الرز حسب المقدار المطلوب

6ــ نقوم بفرم البصل والثوم والطماطم الى مكعبات صغيرة ونضعها في القدر على نار هادئة ونحركها
يمين وشمال ونضيف عليها بعض المكونات حتى تنضج ويصبح لونها هكذا ثم نضيف القليل من الماء ونتركه تقريب 10 على النار وبعد ذلك نضيف السمك
7ــ اصبح الرز عندنا جاهز نقوم بتصيته عن الماء
نضع الكركم فوق الماء الي في القدر وملعقة طعام كبيرة من الملح ونضيف الرز حتى تنضج جيدا بعد ذلك نقوم بتصفية الرز
8ــ طريقة عمل الرز هي نضع البصل والكزبر والبهار وباقي المكونات الي ذكرناها فوق
ونبدأ بالحمس وحتى تصبح بهذا الشكل
9ــ نضع السمك فوق المقادير والمكونات المحموسة بالقدر ونضع اخر شي الرز ونخليه على نار هادئة جداً مدة 10 دقائق وهذه الصور الموضحة
10_ اخراً وليس اخيراً اصبح السفرة جاهزة
اتمنى تعجبكم ولكم اجمل التحايا



[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876868635141.jpg[/BIMG]



[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/14587686869632.jpg[/BIMG]



[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876868749743.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876868804574.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876868861545.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876868917876.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876886468431.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876886523742.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/14587688658263.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876886638564.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876886692415.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876886742646.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876900624911.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876900674622.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876900724883.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876900775664.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876900827685.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876900876066.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876918914491.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876918977342.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876919036263.jpg[/BIMG]



[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876919094234.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876919151815.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876919208936.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876926369791.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876926427592.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876926481893.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876926536944.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876926589925.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876926641986.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876935710161.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876935764342.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876935819373.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876935872254.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876935926625.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876935980466.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876948995971.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/14587694905092.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/14587694911223.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876949168654.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/14587694922575.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store2.up-00.com/2016-03/145876949277826.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/14587695898163.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876959032754.jpg[/BIMG]




[BIMG]http://store1.up-00.com/2016-03/145876959090585.jpg[/BIMG]








مع خالص الاحترام والتقدير

احاسيس ضائعه













آخر تعديل احاسيس ضائعه يوم 03-24-2016 في 02:56 AM.
رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-20-2024, 11:25 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اليك سيدتي ملف الذ السلطات ASHRAF4321 :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 8 05-24-2015 05:27 AM
طريقة عمل السمك البوري المشوي صمت الم :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 05-16-2014 04:03 AM
][ !! ][ مشــآآكل وحلــوـوـول دخول الشات الكتابيـ ][ !! ][ عـــبـــادي منتدى الكمبيوتر والحمـــايه 31 01-17-2014 05:04 PM
صينيه السمك ... مع شرحات بطاطا عزف على اوتار القلب :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 10 01-06-2011 06:12 PM
السمك البلطى نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 06-07-2007 12:52 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir