وصفة كيك من مطبخي
السلام عليكم
مساء / صباح الورد
المقادير :-
ثلاث ارباع قالب زبدة
5 بيض
1 كوب و نصف سكر
2 كوب و ربع طحين
1 ملعقة بيكينج باودر
1 ملعقة فانيلا
نصف كوب حليب
طريقة العمل :-
تخفق الزبده جيداً ثم نضيف اليها السكر تدريجياً و تخفق ثم نضيف البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق ثم نضيف الطحين تدريجياً
( ملاحظه :- اخلطي البيكينج باودر و الفانيلا مع الطحين ) ثم قومي باضافة الحليب مع الخفق المستمر الى يصبح المزيج متماسكاً قومي بدهن القالب وش قليل من الطحين فيه كي لا يلتصق و ضعيه بالفرن
و انتهينا
بالهنا و عوافي مقدماً
تحياتي