العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


شرائح القاروص مع صوص الليمون

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-02-2014, 12:08 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اداريه
Vip

إحصائية العضو







صمت الم is on a distinguished road

 

صمت الم غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
1990 11170859352 شرائح القاروص مع صوص الليمون

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.n3na3.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/51.gif');border:4px solid indigo;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



تكفى 4 اشخاص
مدة الاعداد 30 دقيقة
مدة الطهى 25 دقيقة
المقادير:
4 ثمرات بطاطس
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 شرائح كبيرة وسميكة من سمك القاروص
ملح وفلفل
لصوص الليمون:
4 فصوص ثوم مهروسة
2 صفار بيض
عصير وبشر 2 ليمونة
ربع كوب زيت زيتون
للتزيين: اوراق خضراء للتزيين
شرائح ليمون مشوى للتزيين
الطريقة:
< يجهز الصوص: يخلط الثوم وصفار البيض بالخلاط الكهربائى مع اضافة عصير الليمون ويستمر الخفق ويضاف زيت الزيتون بالتدريج حتى تنتهى الكمية وحتى يغلظ قوام الصوص ينقل الصوص فى وعاء ويضاف بشر الليمون ويتبل بالملح والفلفل ويترك جانبا.
< تقطع البطاطس شرائح وتدهن بزيت الزيتون وترش بالملح والفلفل وتطهى على الشواية لمدة 8 ق او حتى يصير لونها ذهبيا ترفع من الحرارة وتترك لتهدأ.
< تدهن شرائح السمك بزيت الزيتون وترش بقليل من الملح والفلفل و تشوى على الشواية الكهربائية لمدة 5 دقائق مع مراعاة الا تتهرأ وتقلب مرة واحدة قط
< ترص شرائح البطاطس فى طبق التقديم ويرص فوقها شرائح السمك ثم يصب صوص الليمون فوق السمك ويجمل الطبق بأوراق الروز مارى او الشبت وشرائح الليمون المشوى ويقدم ساخنا مع الارز الاخضر وسلاطة خضراء.
منقول
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]






رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شرائح كعكة الشوكولاتة اللذيذة صمتي شموخي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 1 03-18-2014 02:31 AM
شرائح لحم ( ستيك) ملفوف ام عمر :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 03-20-2012 10:34 AM
شرائح الستيك بالكاجو ام عمر :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 03-20-2012 10:05 AM
فطائر شرائح اللحم نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 1 04-05-2008 08:45 AM
شرائح سمك محمرة بالزعتر زهرة الزيزفون :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 1 02-22-2006 04:54 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir