كرات الدجاج المقليه

الكمية تكفي:4 أشخاص


وقت التحضير:40 دقيقة


وقت الطهي:15 دقيقة


المقادير:مقداردجاجة مفرومة3 ملاعق كبيرةبقدونس مفروم2 ثمرةبصل مفروم1 ملعقة صغيرةفلفل احمر مطحون1/2 ملعقة صغيرةفلفل احمر مفروممقداربطاطس مهروسةمقداركركمعدد 2بيض مخفوقمقدارفلفل اسود مطحون2 ملعقة كبيرةدقيق1/2 ملعقة صغيرةملح


التحضير:1- تفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم.
2- يضاف لها الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح.
3- تضاف لها البطاطس المهروسه والبقدونس ويخلط الجميع.
4- يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل.


الطبخ:تشكل من العجينه كرات ثم تغمس في البيض ثم الدقيق ثم البقسماط ثم تقلى في الزيت ثم تقدمالكمية تكفي:4 أشخاص


وقت التحضير:40 دقيقة


وقت الطهي:15 دقيقة


المقادير:مقداردجاجة مفرومة3 ملاعق كبيرةبقدونس مفروم2 ثمرةبصل مفروم1 ملعقة صغيرةفلفل احمر مطحون1/2 ملعقة صغيرةفلفل احمر مفروممقداربطاطس مهروسةمقداركركمعدد 2بيض مخفوقمقدارفلفل اسود مطحون2 ملعقة كبيرةدقيق1/2 ملعقة صغيرةملح


التحضير:1- تفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفروم.
2- يضاف لها الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح.
3- تضاف لها البطاطس المهروسه والبقدونس ويخلط الجميع.
4- يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل.


الطبخ:تشكل من العجينه كرات ثم تغمس في البيض ثم الدقيق ثم البقسماط ثم تقلى في الزيت ثم تقدم