العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


جلي الفراولة بالكاسترد

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-26-2006, 12:41 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Red face جلي الفراولة بالكاسترد




المقادير :

ثلث كوب سكر بودرة

ملعقتا طعام كاسترد بودرة

كوب ونصف حليب

كوبان ماء مغلي

58 جرام جيلاتي فراولة

8 حبات فراولة للتزيين


الطريقة :

يوضع السكر مع الكاسترد في وعاء صغير ويضاف اليه نصق كوب من الحليب ويحرك حتي لايبقي اثر للكتل

* يوضع قدر صغير علي النار ويسكب النصف الثاني من الحليب وعلي حرارة متوسطة يسخن الحليب حتي يصدر فقاعات ولكن يجب الا يغلي
ويضاف عند ذلك خليط السكر والكاسترد بعد تحريكه قبل سكبه فوق الحليب مباشرة ..

* يحرك الكاسترد حتي يغلي ويصبح سميكآ ثم يسكب في وعاء مضاد للحرارة ..

* يترك الكاسترد ليبرد ..

* يسكب ماء مغلي في وعاء مضاد للحرارة ويوضغ فوقه جيلاتي الفراولة ويمزج حتي يذوب تمامآ ..

* توضع اربع كوؤس ثم يوزع فيها خليط الجلاتي بالتساوي ومن ثم يسكب الكاسترد بالتساوي وتغطي الكوؤس وتترك في الثلاجة لمدة اربع ساعات ثم تزين ببعض الفراولة الطازجة ..

بالهناء والعافية






رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-18-2024, 08:19 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هل تملكين بشرة دهنية؟ جربي وصفات الفراولة للبشرة hayaa :: صالون نعناع النساني للمكياج والعنايه بالشعر والبشره :: 1 10-16-2018 11:55 PM
فوائد الفراولة.. اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 05-16-2014 04:27 AM
لمحبي الفراولة نهى 20 :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 12-22-2012 08:05 PM
لمحبي الفراولة نهى 20 :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 11 04-28-2011 08:41 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir