العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


لفائف السمك بالخضار

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-02-2014, 02:13 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اداريه
Vip

إحصائية العضو







صمت الم is on a distinguished road

 

صمت الم غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
R4rr لفائف السمك بالخضار

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.n3na3.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/34.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
لفائف السمك بالخضار





كيلوغرام من شرائح السمك الطازج
بصلتان كبيرتان
ملعقة طعام من المانجا المخللة
باقة بقدونس
ملعقة صغيرة من عصير (الطماطم)
عصير ليمونة
٤ رؤوس (طماطم) متوسطة الحجم
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
ملعقة صغيرة من الكاري
نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو
١٠ جزرات متوسطة الحجم
كيلوغرام من البطاطا الصغيرة



تغسل شرائح السمك وتوضع في وعاء.

يفرم البقدونس ناعماً وكذلك المانجا المخللة
ثم يوضعان في طبق مع الكاري، والبهار، وعصير (الطماطم)، والملح.
يوضع القليل من هذا المزيج فوق كل شريحة سمك
قبل لفها وصفها في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.

يقشر البصل ويقطع إلى دوائر تماماً مثل (الطماطم)
توضع شريحتان من البصل وشريحتان من الطماطم فوق كل قطعة سمك.

تذوب الزبدة على النار ويضاف إليها عصير الليمون.
يفرم ما تبقى من البقدونس
ويضاف إلى الزبدة
ثم يسكب المزيج فوق شرائح السمك.

يدخل الطبق الزجاجي إلى فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت لمدة ٢٠ دقيقة.

تقشر البطاطا والجزر ويسلقان.
يقطع الجزر إلى دوائر رقيقة فيما تترك رؤوس البطاطا على حالها
ويضاف إليها القليل من الزبدة.

يوضع الجزر والبطاطا في وعاء منفصل
فيما يقدم طبق السمك ساخناً.

منقول
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]







رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 09-29-2024, 07:45 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لفائف السمك بالخضار صمت الم :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 03-02-2015 09:41 PM
سندوتشات بالخضار اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 02-07-2014 09:07 PM
مكونات لفائف الباذنجان , اعداد لفائف الباذنجان 2014 اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 09-04-2013 03:39 PM
لفائف السمك مع الجمبري نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 01-24-2011 09:41 AM
فيليه السمك المشوى فى الفرن مع الارز بالخضار *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 12-21-2009 09:00 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir