العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


طريقة عمل الدجاج المتبل بالخضار

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-22-2014, 03:16 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Icon29 طريقة عمل الدجاج المتبل بالخضار

http://www.m3n4.com/wp-content/uploa...T-146950-1.jpg

لمقادير :

كيلوغرام من لحم الدجاج المقطع إلى مكعبات

علبة من عرانيس الذرة الصغيرة

رأس فليفلة خضراء مقطع إلى عيدان طويلة ورفيعة

رأس فليفلة حمراء مقطع إلى عيدان طويلة ورفيعة

رأس فليفلة صفراء مقطع إلى عيدان طويلة ورفيعة

بصلة متوسطة مفرومة

3 إلى 4 فصوص ثوم مهروسة

ملعقة طعام من معجون الفلفل

ملعقة صغيرة من معجون البندورة

نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو

نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض

عصير ليمونة واحدة وكوب ماء

ملح

3 إلى 4 ملاعق طعام زيت نباتي.

طريقة التحضير :

تخلط قطع الدجاج مع الثوم، والفليفلة، ومعجون البندورة، وعصير الليمون، والملح، والبهار الحلو، والبهار الأبيض.

تترك قطع الدجاج منقوعة في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات أو طوال الليل.

يحمى الزيت في مقلاة عميقة وتقلى الخضار على نار قوية حتى تنضج جزئياً، ثم ترفع وتوضع جانباً.

تضاف مكعبات الدجاج إلى الزيت نفسه وتقلى حتى تنضج قليلاً.

تعاد الخضار إلى القدر مع كوب من الماء أو مرقة الدجاج.

تغطى القدر ويطهى محتواها لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية أو حتى ينضج اللحم والخضار.

ينقل محتوى القدر إلى طبق التقديم ويقدم مع الأرز.









رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 2 (تعيين)
,
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكرونه الاسباجيتي بالخضار و الدجاج *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 8 07-11-2013 04:25 PM
همبرجر الدجاج بالخضار للدايت ام عمر :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 10 11-02-2011 05:30 AM
الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 02-19-2007 05:53 PM
طريقة عمل المتبل خطوه بخطوه بالصور نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 0 12-08-2006 07:43 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir