العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


دجاج متبّل بالفلفل الحلو

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-07-2014, 12:52 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اداريه
Vip

إحصائية العضو







صمت الم is on a distinguished road

 

صمت الم غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
R4rr دجاج متبّل بالفلفل الحلو

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.n3na3.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/52.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
دجاج متبّل بالفلفل الحلو

المكوّنات


1
½ كوب أو 300 غ من الزيت النباتي
600 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم. المقطّعة إلى مكعبات
3 ملاعق طعام من الزبدة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل. مفرومة
2 أكواب أو 200 غ من الفطر. المُقطّع إلى أنصاف
10 حبات من عرانيس الذرة الصغيرة. المقطّعة بالطول إلى أنصاف
3 ملاعق طعام من الدقيق العادي
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
2 ملاعق طعام من البابريكا الحلوة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق
2 حبات متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الحمراء. المقطعة إلى مكعبات
4 أكواب أو 1 لتر من الماء
½ كوب أو 125 مل من الكريما الطازجة


طريقة التحضير

يُحمّى زيت الطهو وتُقلّى مكعبات الدجاج لمدة 5 دقائق أو حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. توضع جانباً في مصفاة.
تُذوّب الزبدة في قدر آخر ويُقلّى البصل المفروم لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً. تُضاف أنصاف الفطر وعرانيس الذرة الصغيرة ثمّ تُقلّى لمدة دقيقتين إضافيتين.
يُضاف الدقيق ويُحرّك لمدة 3 دقائق. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، ومسحوق الفلفل الاحمر الحلو، والفلفل الأبيض، والزعتر المجفف، والفليفلة الحلوة الحمراء، والماء.
يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تُضاف الكريما ويُقدّم الطبق

منقول

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]







رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل دجاج الفاهيتا - مقادير دجاج الفاهيتا - دجاج الفاهيتا بالصور *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 11 05-16-2015 08:50 PM
صور من التراث،تراث اليمن،صور من محافظات اليمن انفاس الورد :: منتدى التراث :: 8 12-03-2012 02:57 PM
تونة بالفلفل الحااااااااااار نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 01-29-2006 05:53 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir