الدونات

طريقة عمل دونات ولا اروع من دونات بيت الدونات
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167526.png


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حال الجميع مع الاجازه
ويتقبل من الجميع
على كثر ما جربت من طرق ارجع للطريقه هذه احسها روووووعه ما شاء الله
الله يجزى الاخت عزيزه كل خير
طريقة عمل دونات ولا اروع من دونات بيت الدونات 167526.png

المقاديروالطريقة
1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر + مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون ( هذه مني الاضافه ممكن تضيفي عصير برتقال او بشر برتقال تعطي نكهه حلوه خاصه لمن تنقلي )


توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167527.png

ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط

ثم تترك لتخمر مرة اخرى .
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167528.png

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167529.png
وتعجن مره اخرى وتترك لمدة عشر دقائق
.. ثم تشكل
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167530.png

ثم تترك لتخمر مرة اخرى شوفو كيف انتفخت العجينه


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167531.png
وتقلى في الزيت .....

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167532.png