		.:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
المنتو بالصور منتديات نعناع

التسجيل

التعليمـــات

التقويم

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات
عازف العود : عسى السفر لك يا عيوني مساهير يكفي عن التوديع منك ابتسامه ما دامت الفرقى علينا مقادير معذور لو عضيت كف الندامه لا لا تعذر وش تفيد المعاذير مسموح ما بيني وبينك ملامه عازف العود : من كتر حلاوه الايام ونعيمي وسعدي بلياليك مش بحسب فات منهم كم ولا بقدر افكر غير فيكوالليل وياك يساوي زمان واليوم وياك يساوي زمان واكتر يزمان من ميه بكره ده الليل بلقاك انوار وامان عازف العود : مرّ السّبوع وهذا هو عيدنا عاد هلل وكبر وافرح اليوم جمعة وانهض وسبح للذي ماله أنداد سبحانه الخلاق يا بديع صنعه وأكثر صلاتك عالنبي خير من جاد يرد تسليمك وتحظى بشفعه والوالدين إضافة إهداء

الإهداءات

عازف العود : عسى السفر لك يا عيوني مساهير يكفي عن التوديع منك ابتسامه ما دامت الفرقى علينا مقادير معذور لو عضيت كف الندامه لا لا تعذر وش تفيد المعاذير مسموح ما بيني وبينك ملامه

عازف العود : من كتر حلاوه الايام ونعيمي وسعدي بلياليك مش بحسب فات منهم كم ولا بقدر افكر غير فيكوالليل وياك يساوي زمان واليوم وياك يساوي زمان واكتر يزمان من ميه بكره ده الليل بلقاك انوار وامان

عازف العود : مرّ السّبوع وهذا هو عيدنا عاد هلل وكبر وافرح اليوم جمعة وانهض وسبح للذي ماله أنداد سبحانه الخلاق يا بديع صنعه وأكثر صلاتك عالنبي خير من جاد يرد تسليمك وتحظى بشفعه والوالدين

إضافة إهداء

المنتو بالصور منتديات نعناع

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

أدوات الموضوع

09-05-2013, 07:29 AM

رقم المشاركة : 1

معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو

*دنيا المحبة* is just really nice

*دنيا المحبة* غير متصل

المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

المنتو بالصور منتديات نعناع

طبعاَ العجينة نفسها تستعمل للمنتو واليغمش ومقاديرها عبارة عن

3كاسات دقيق
وكاس وشوي ماء
وملح
تعجن مع بعض وتكون العجينه قاسيه شوي مو مره وتترك ترتاح نص ساعه

حشوة المنتو واليغمش
عباره عن 2لحم مفرومناعم و ني
3بصلات مفرومه
ونص حزمة كزبره مفرومه
وكمون وملح وفلفل

نعجن المقادير مع يعضها
والحين نبدأ التشكيل والتواضيح بالصور
اولا نحشيها باللحم الني

وهنا شكلها النهائي بعد التشكيل

وهنا نجهز قدر المنتو ونضع بالقدر ماء وكمون ونتركه يغلي وندهنه بشوية زيت
وبعدين نضع المنتو

وهنا بعد ماطبخ الماء زين وطلع البخار نرش عليه الكمون ونسكر عليه مدة ساعة لحد ماينضج

وهذا الشكل النهائي له
وبالعافية على قلوبكم

الشكل النهائي للمنتو واليغمش

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

(إظهار) الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 09-28-2024, 07:07 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
المنتو بالصور	دنيا المحبة	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	5	12-15-2013 08:37 AM