[LIST][*][ALIGN=CENTER][TABLE1="width:85%;background-image:url('http://up.graaam.com/forums/558959/21310227365.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][LIST][*][*]..المقادير ..
[/LIST]..الكفته ..
- 3 صدور دجاج مفرومة
* يخلط جيداً ..
..الطريقه..
1- نضع كفتة الدجاج في أسياخ الشوي ..
ثم نشويه على الشوايه حتى تنضج ..
2- نفرد العجينه ونقطعها إلى مستطيلات طويله
ثم نلف كل سيخ كفته بالعجين ..
3- ترص في صينية الفرن ويدهن وجهه بالبيضه وترش بالسمسم
تترك 1/4 ساعه تخمر ..
4 - تدخل فرن ساخن حتى تنضج ثم تحمر ..
![](http://www.dohaup.com/up/2009-05-14/dohaup_1808565581.jpg)
..وباالعافيه على قلوبكم .. [/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] [/LIST]