فَطِيْرَةً الْقِشْطَةٌ..طريقة عمل فطيرة القسطة

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://up.graaam.com/uploads/imag-6/uploade60305f11b.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المقادير:
كاس وثلاثه ارباع دقيق
ثلاثه ارباع كاس ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
فنجال زيت
ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره
الطريقه:
تخلط جميع القاديرماعدا الدقيق بمضرب البيض
ثم يضاف لها الدقيق تعجن جيدا
وتترك لتخمر ساعه ال تقريبا او الى ان يتضاعف حجمها
كما في الصوره
نجهز الحشوه
4حبات جبن مثلث
علبه قشطه
شوي سكر مطحون
تخلط بالشوكه وتترك جانبا
جبن كرافت مبشور
نجي لتطبيق الفطيره

ندهن صينيه دائريه بالزيت

نقسم العجينه نصين

ناخذالنص الاول ونفرده بالصينيه

نحط جبن كرافت على الاطراف زي الصوره

نحط الحشوه بالنص ونفردها

نفرد الجزء الثاني على الطاوله

بحيث يكون نفس مقاس الصينيه

ندهن الفطيره باليض ونرش عليها سمسم وحبه سوداء

ندخلها الفرن بعد ماتستوي

نشربها بالعسل








..صحتين وعآفـييه..
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]