العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


طريقة عمل بريانى الخضروات 2014

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-17-2013, 07:07 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو







اميره بحلاتي is on a distinguished road

 

اميره بحلاتي غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Sahmrerer22 طريقة عمل بريانى الخضروات 2014



بريانى الخضروات 2013 , طريقة عمل بريانى الخضروات 2014 , خطوات تحضير بريانى الخضروات 2013, وصفه بريانى الخضراوات 1434
بريانى الخضروات 2013 , طريقة عمل بريانى الخضروات 2014 , خطوات تحضير بريانى الخضروات 2013, وصفه بريانى الخضراوات 1434
بريانى الخضروات 2013 , طريقة عمل بريانى الخضروات 2014 , خطوات تحضير بريانى الخضروات 2013, وصفه بريانى الخضراوات 1434
بريانى الخضروات 2013 , طريقة عمل بريانى الخضروات 2014 , خطوات تحضير بريانى الخضروات 2013, وصفه بريانى الخضراوات 1434






طبق الرئيسي تقليدي في الهند و باكستان . على الرغم من أن هذه الوصفة نباتية إلا أن البرياني يمكن طهيه مع لحم البقر والضأن أو الدجاج.


المقادير:


2 كوب أرز بسمتي

1 كوب من الخضروات المشكلة، مقطعة مكعبات صغيرة (القرنبيط، والبطاطاس، والجزر)

150 غرام البازلاء

3 بصل، شرائح ناعما

2 الفلفل الأخضر، مقطعة ناعما

الملح حسب الرغبة

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر

1 ملعقة صغيرة من القرفة

1 ملعقة صغيرة من بذور الكمون

4 حبات قرنفل

1/2 ملعقة صغيرة فلفل الأسود

4 الطماطم، مقطعة مكعبات صغيرة

1/2 كوب زبادي

4 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1/2 ملعقة صغيرة بذور الخردل

2 ملاعق كبيرة من الزبيب

الكزبرة الطازجة



الطريقة:


1 - إغسلي الأرز البسمتي جيدا قبل الطهي.

2 - في وعاء كبير، إطهي الأرزمع 4 أكواب من الماء والملح والزبيب، وحتى ينضج الأرز جيدا.

3 - حمري كل واحد من الخضروات على حدى في الزيت.

4 - في مقلاة كبيرة، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت ثم أضيفي بذور الخردل والفلفل الأخضر والقرفة والكمون ومسحوق البذور، والقرنفل، والفلفل الأسود قلبي المزيج لمدة 1 دقيقة .

5 - أضيفي البصل قلبيه حتى يصبح ناعما.

6 - أضيفي الملح ومسحوق الفلفل الأحمر وإستمري في التقليب.

7 - أضيفي الطماطم تقلى حتى تنضج بشكل كافي.

8 - أضيفي الزبادي ويقلب جيدا.

9 - أضيفي جميع الخضروات المقلية.

10 - أضيفي الأرز المطبوخ وقلبي جيدا لكن تأكدي أن حبوب الأرز لا تكسر. يطهى لمدة حوالي 3 دقائق.

11 - إغرفي هذا البرياني في طبق تقديم.

12 - قدميه مزين بأوراق الكزبرة.







بريانى الخضروات 2013 , طريقة عمل بريانى الخضروات 2014 , خطوات تحضير بريانى الخضروات 2013, وصفه بريانى الخضراوات 1434
بريانى الخضروات 2013 , طريقة عمل بريانى الخضروات 2014 , خطوات تحضير بريانى الخضروات 2013, وصفه بريانى الخضراوات 1434
بريانى الخضروات 2013 , طريقة عمل بريانى الخضروات 2014 , خطوات تحضير بريانى الخضروات 2013, وصفه بريانى الخضراوات 1434
بريانى الخضروات 2013 , طريقة عمل بريانى الخضروات 2014 , خطوات تحضير بريانى الخضروات 2013, وصفه بريانى الخضراوات 1434






رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير بسكوت بحشو الفاكهة الجافة 2014 , خطوات إعداد بسكوت محشو بالصور 2014 *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 7 06-23-2015 01:30 PM
افضل طريقة لعمل البرياني على الاطلاق برياني هندي على اصوله الارز البرياني بطريقة سهلة *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 05-16-2014 03:14 AM
طريقة عمل برياني اللحم Meat Biryani خطوات وبالصور شاادن :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 06-07-2012 02:11 AM
فوائد قشور الخضروات ام عمر :: منتدى الصحه وفروعه :: 4 04-03-2012 10:42 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir