http://farm4.static.flickr.com/3201/...b2a0a696dc.jpg
نستخدم عجينة السندويتشات ..
وبعد العجن والفرد بسماكة 1 سم تقريباً
نقطعها مستطيلات حسب الرغبة وندهنها ببيض مع قليل من الحليب
ونرش الوجه بالسمسم والحبة السوداء
ثم ندخلها الفرن
وبعد النضج والتحمير نقوم بفتحها حتى الطرف الاخير ووضع الحشوة
مقادير الحشوة
1 / ندهنا بـ صوص متبل ملعقتين كتشب +ملعقة مايونيز + ملعقه صغير الخردل
2 / صدور دجاج مخلية من العظم تتبل بملح وشوية وبهارات مشكله وليمون وفصين ثوم وزيت زيتون ملعقة اكل ..
وتشوى انا شويتها بتاوة تيفال بس امسحيها بزيت شوي يعني مجرد تحمير لانها بالاصل غالين صدور الدجاج يعني بس تبلينها شوي وتشوينها وبعد النضج تقطع اصابع وتوضح في داخل الساندويتش
3 / شرائح طماطم
4 / خس
5 / جبن شرائح
تلف بالورق النشاف وتقدم ساخنه وبالعافية
ملاحظة
نستطيع ان نستبدل الدجاج بشرائح المرتديلا او اي حشوه نرغب بها
وبالعاافيه عليكم
03-23-2013, 03:02 PM
~ ساندويتشات بانيني الدجاج ~
(إظهار)
الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 11-23-2024, 06:36 AM
(تعيين) (حذف)
العرض الشجري