العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات
عازف العود : ونيت ونت من مشى بالطلوعي= لفة ورملة والمواهيف حرة دقر ودبلة عنيد الطبوعي= عندة هواية يطلعة لو يضرة نزلة البلوى بقلب قطوعي= مع الدبل في ترس واحد يزرة عازف العود : يوم أننا بدو على الزمل شداد يوم الحيا لاقطاع الأذواد يتلون بخيرهن يشرك ضعافين واسياد ويشرب لبنهن من عليهم يمرون حلابه للدر وايضاً لنا أشهاد


كيك دايت مع كريما الشوكولا

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-13-2013, 09:22 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
.:: اجمل مشرفة المنتدى الإسلامي القصص ::.
Vip

إحصائية العضو







زوزو الحنيه is on a distinguished road

 

زوزو الحنيه غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي كيك دايت مع كريما الشوكولا

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:white;border:10px outset darkred;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



كيك دايت مع كريما الشوكولا






مقادير كيك مع كريمة الشكولا



٢ كوب دقيق
٢٣٠ غرام ساور كريم قليلة الدسم (كريمة حامضة قليلة الدسم)، ما يعادل 1 كوب
١⁄٢ كوب زبدة، مذوبة
٢ بيضة
٣⁄٤كوب لبن زبادي قليل الدسم
١١⁄٢ كوب سكر
٢ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
١ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
١⁄٢ملعقة صغيره ملح
سبراي زيت



١⁄٢كوب جبن الكريم خالي من الدسم كريم شيز، قابلة للدهن
١⁄٤كوب زبدة، مذوبة
١ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
٣كوب سكر ناعم
١⁄٣كوب بودرة الكاكاو
٢ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى، خال من الدسم
رشة ملح

طريقة التحضيركيك مع كريمة الشكولا



١.يحمّى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.لتحضير الكيك، يُرش السبراي في قعر صينية بقياس 33 انش ثم يوضع عليها
ورقة زبدة وتُرش ايضاً بالسبراي وبمقدار ملعقة كبيرة من الدقيق، ثم توضع جانباً.



٢.يُمزج الساور كريم والزبدة مع في وعاء كبير ثم يضاف السكر والفانيليا ويُخفق الكل بالخفاقة الكهربائية على
سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق او الى ان تمتزج المكونات جيداً.



٣.يضاف البيض ويُخفق من جديد لمدة دقيقتين.



٤.يُمزج الدقيق جيداً مع بيكاربونات الصودا والملح في وعاء آخر ثم يضاف الى مزيج الساور كريم بالتناوب
مع اللبن الزبادي مع الحرص على البدء والانتهاء بإضافة الدقيق. يخفق بعد كل اضافة.



٥.يُسكب المزيج في الصينية و توضع في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة او الى ان يخرج العود
الخشبي نظيفاً من وسط القالب. يبرّد الكيك في الصينية لمدة 10 دقائق ثم يُرفع منها.



٦.لتحضير زينة القالب، توضع الجبنة الطرية مع الزبدة والفانيليا في وعاء كبير وتخفق بالخفاقة الكهربائية
على سرعة عالية حتى تتكون الكريما.



٧.يضاف الكاكاو والحليب المركز ورشة ملح ويُخفق مجدداً ولكن على سرعة منخفضة حتى يمتزج الكل جيداً.



٨.يضاف السكر شيئاً فشيئاً ويُخفق المزيج بهدوء للحصول على الكريما.



٩.يوضع القالب على طبق للتقديم ويزين بالكريما من جميع الجهات ثم يوضع في البراد.



وصحه وهناء...
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]







رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-13-2024, 10:54 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وش تتوقعون أول حاجة ممكن تعملها البنت اذا عملت حادث كبير؟؟؟ غرامي :: جلسة ضحك وفرفشه :: 6 01-18-2015 05:58 AM
تارت الشوكولا البندري السديري :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 10-29-2013 02:06 AM
ساندويشات الشوكولا نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 06-09-2012 09:45 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir