. . وديْ آسمميّ عليگ , وَ آگلگ بِ | يديني " . .

آلمقـآدير :

جآلگسي سآدهـ ( حسب آلرغبـه )

علبـه گبيرهـ حليب مرگز ( نسِتلـه )

جبن گيري

گيگ سويسرول بـ آلشوگلت

آوريو

ربع گآس حليب سـآئل


الطريـقـه :

يذوّب آلجآلگسي في حمآم مآئي آو آلمگرويف

ثم يوضع في قوآلب آلگيگ ويدخل آلفريزر

يوضع في آلخلآط نص علبـه نستلـه وجبن گيري ( حسب آلرغبـه ) "

يوضع بعد الخلط ملعقـه نسگآفيـه وتصب بالقوآلب

بعد مآ تجمّد ,

نقطّع گيگ آلسويسرول شرآيح رقيقـہه وَ نضع في كل

قآلب قطعتين . .

ثم نحضر آلآوريو وربع گآس حليب ونحطـه عآلنآر حتى

يذوب آلآوريو ,

نضع في گل قآلب من آلخلططـه حتى يتسگر گل آلقآلب

ويدخـل آلثلآججـه . .



وّ هذآ آلشگل آلنهآئي ,

. . . وَ بآلعــآفيـه على قلوبگم "