العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


ساندويشات الدجاج والجبن (كاساديا)

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-06-2012, 07:40 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
اجمل واحلا بنت بالكون

إحصائية العضو








البندري السديري will become famous soon enough

 

البندري السديري غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي ساندويشات الدجاج والجبن (كاساديا)

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:85%;background-color:black;border:6px groove burlywood;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




الوصف: المقادير/ للعجين
1 ملعقة كبيرة خميرة
1/4 كوب ماء دافئ
1/2 2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة سكر
3/4 كوب حليب
1/4 كوب زيت
1 بيض مخفوق +2 ملعقة حليب للدهن
للحشو
قطع دجاج مطهومع فلفل ألوان شرائح-كمون-كزبرة-ملح وفلفل
خليط جبن شيدر وموتزاريللا
الطريقة
-تُذاب الخميرة في الماء الدافئ وتُترك لمدة 5 دقائق أو حتى تتفاعل.
-يُخلط الدقيق والملح والسكر في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة، وتُضاف الخميرة والحليب والزيت
وتُعجن المكونات لمدة 10 دقائق أو حتى يتجانس العجين ويُصبح ناعماً (يمكن العجن باليد لمدة 25 دقيقة).
-يٌوضع العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت، ويُغطى ويُترك لمدة ساعة ليختمر، أو حتى يتضاعف حجمه.
-يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-يُفرد العجين بالنشابة على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق،
ويُشكل على هيئة دائرة سمكها حوالي 2/1 سنتيمتر ويُقطع بقطاعة قطرها حوالي 10 سنتيمترات.
-تُدهن أطراف الدائرة بخليط البيض وتُوزع طبقة من الجبن، طبقة من الحشو،
طبقة أخرى من الجبن ثم يوضع فوقها دائرة عجين أخرى مع الضغط على الأطراف لإحكام الغلق.
-يُسخن قليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، توضع الكاساديا بالمقلاة وتُترك لمدة دقيقتين
لكل جانب ثم توضع بالفرن لمدة عشر دقائق.
-تُقطع إلى مثلثات وتُقدم دافئة.
-تُعتبر الكاساديا وجبة غداء مثالية للأطفال في المدرسة، حيث تحتوي على البروتين والخضروات والجبن،
يمكنك وضع كمية منها بالفريزر واعطائها لطفلك مجمدة، بحيث تتفكك قبل موعد الغداء.
-يُمكن الاستغناء عن الدجاج والاكتفاء بالجبن والخضروات كحشو خفيف


بالعآفيه على قلوبكم

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]







رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-23-2024, 05:58 AM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل ساندويشات الدجاج الهندية *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 10 05-18-2020 05:15 AM
فيليه الدجاج بالصلصة والجبن من مطبخ منال العالم . *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 7 04-13-2015 03:15 PM
ساندويشات الدجاج بالذرة زوزو الحنيه :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 09-27-2014 04:00 PM
لفائف الدجاج بالقشطة والجبن الكيرى اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 0 02-11-2014 10:47 PM
فطيرة بالتونة والجبن..طريقة عمل فطيرة بالتونة والجبن اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 7 06-18-2013 03:26 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir