أطعمة غنية بالحديد

أطعمة غنية بالحديد
تشمل الأطعمة الغنية بالحديد:

اللحوم الحمراء، لحم الاغنام والدواجن
المأكولات البحرية
البقوليات
الخضراوات الليفية ذات الأوراق الخضراء الداكنة اللون، مثل السبانخ
الفواكه المجمَّدة، مثل الزبيب والمشمش
حبوب الإفطار الغنية بالحديد، الخبز والمعكرونة
البازلاء
يمتصُّ جسمكَ الحديد من اللحوم بصورة أكبر من المصادر الأخرى. إن اخترْتَ عدم تناوُل اللحوم، فقد تحتاج لزيادة الأطعمة النباتية الغنية بالحديد لامتصاص نفس الكمية من الحديد التي يتمُّ امتصاصها في شخص آخر يتناول اللحوم.