العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


طريقة عمل السمك باللوز

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-10-2012, 08:14 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عيون حبيبها

إحصائية العضو







ام عمر is on a distinguished road

 

ام عمر غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Raheeeeb طريقة عمل السمك باللوز

http://www.jamaluk.com/uploads/thumb...ce578619fc.jpg



مقادير السمك باللوز
750 جم سمك إبراميس أو سمك أحمر
1 كوب لوز مبيض
4 ثمرات فلفل حار أخضر مقطعة إلى حلقات رفيعة
2 معلقة كبيرة من الزبدة
3 فص من الثوم مقطع إلى شرائح
ثلاثة أرباع الكوب كريمه
فلفل أسود مطحون
ملح

طريقه عمل السمك باللوز
1. يتم نقع اللوز في الماء البارد لمدة 2 ساعة.
2. يصفي اللوز و يوضع في الخلاط مع قليل من الماء.
3.يطحن اللوز حتي يصير مثل المعجون.
4. تذاب نصف الزبدة على الشواية.
5. يتم تحمير الثوم لمدة دقيقة واحدة.
6. يضاف نصف الفلفل الحار قبل أن يتحمر الثوم تماماً.
7. توضع السمكة الكاملة على الشواية وتقلي لمدة 7 - 10 دقائق.
8. يخلط معجون اللوز المطحون مع بقية الفلفل الحار.
9. تضاف الي السمكة بقية الزبدة.
10. يضاف الملح والفلفل الأسود.
11. تشوي السمكة ببطء حتى يحمر السطح وتنضج.
12. يقدم السمك باللوز على مائدة الطعام.

صحتين وعافية!







رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-20-2024, 12:36 AM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل السمك البوري المشوي صمت الم :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 05-16-2014 04:03 AM
طريقة عمل بسبوسة باللوز حلويات منال العالم *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 03-14-2013 12:25 AM
طريقة تحضير السمك المشوي مع الصلصه الحاره شاادن :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 14 11-17-2012 09:11 AM
طواجن السمك - طريقة عمل طواجن السمك ام عمر :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 7 04-03-2012 12:43 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir