صدور الدجاج بالزبادى والروزمارى

http://ube.azyya.com/uploads/11031822224526.jpg


المكونات:

1 كيلو صدور دجاج
2 عبوة زبادى
1 ملعقة صغيرة روزمارى
1 ملعقة صغيرة ثوم مفرى
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 ملعقة مستردة
1 عصير بصلة
2 ملعقة زبدة

طريقة التحضير:

- نقوم بتبيل الدجاج بكل المكونات السابقة وترك فى الثلاجة لمدة 6 ساعات ثم توضع فى الصينية وتلف بالورق الفويل وتدخل الفرن لمدة ساعة تقريبا.
- يتم رفع الورق الفويل وتدهن الدجاج بالزبدة وترك تحت الشواية حتى تاخذ اللون الذهبى تقدم فى السرفيس مجملة باوراق الروزمارى.


عليكم بالعافيه