اكواب البيبي برجر بالشاورما
http://www.up12.net/images/p5ckgcfsj9n7owkmdnoa.gif
المقادير :
1 ) بقدونس مفروم \ بصل ابيض مكعبات \ سماق
2) صدور دجاج تقطع مكعبات صغيره وتتبل بـ(زبادي \ زيت زيتون \ خل \ بهارات مشكله \ بابريكا \ ملح ) 3 )
الصوص :
زبادي \ طحينه \ مايونيز \ عصير ليمون \ ملح \ ثوم
4 ) مكعبات بطاطس مقليه
5 ) خبز بيبي برجر
الطريقة
نجيب خبز البرجر وبالسكين نسوي دائره من فوق ونفرغها من العجين
نخلط مقادير (1) ونحط مقدار ملعقه صغيره بقاع الساندوتش
نطبخ الدجاج ع النار بدون اضافات ونضبط الملح وبعد مايستوي نحط فوق (1) كطبقه ثانيه
نخلط مقادير الصوص ونصبها فوق الدجاج
نزين الوجه بمكعبات البطاطس و ورشه من السماق
م ن تحيااتي