دجاج بالقشطة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



((دجــــــــــــاج بالقشطة))

المقادير



دجاجه تسلق ويفتت لحمها مثل الشاورما ( صغيره جدا )

2 بصله تقطع قطع صغيرة

2 فص ثوم

بهارات ( ملعقه صغيره )

2 فلفل رومي مقطع صغار

علبه قشطه

علبه فطر مقطع

3 ملاعق جبن سائل

نصف كأس جبنه مازوريلا مبشوره





الطريقة



1 - يوضع الدجاج المفتت كطبقه في صينيه بايركس .

2 - يشوح البصل في زيت ثم يوضع الثوم والفلفل البارد

والفطر ثم البهارات ثم يوضع فوق الدجاج .

3 - تخلط القشطة والجبن بالخلاط ثم تصب على ما سبق .

4 - يرش السطح بجبنة مازوريلا

و تدخل الفرن حتى تسيح الجبنه ,,


تقدم مع الخبز و السلطة
عَوَآفِيُ