الدونات بدون بيض - عجينة الدونات بدون بيض موقع نعناع

الدونات بدون بيض - عجينة الدونات بدون بيض

:: المقادير ::
2 1/2 كأس طحين جميع الأستعمالات
1 فنجان قهوه سكر
1 فنجان قهوه زيت
1 ملعقة أكل خميره حبوب
1 كوب ماء دافئ
1/2 كاس حليب سائل ذوبت فيه قليل من الزعفران
1 كاس طحين للعجن
1/2 كوب سكر لتغطية الدونت
:: الطريقه ::
تذوب الخميره بكوب الماء الدافئ
يخلط الطحين مع السكر بأناء واسع ويعمل فيه حفره ويصب فيه الزيت واضفت قليل من الهيل (حتى تكون ريحته طيبه )مع التحريك المستمر
تترك لمدة ساعه حتى يتضاعف حجمها
ترش صينيه أو اي سطح مستوى بالطحين ويشكل الدونات
إلي عنده قطاعة الدونات تصير عندها اسهل .,,
وبعدها تقلى في زيت حامي وتغطى بالسكر وبالعااافية