هذي السلطه تاكلين منها ماتشبعين طعمها لذيذ اللى يحبون التنوع راح تعجبهم
المقادير:
خيار
بصل ابيض
فجل احمر
جرجير
جزر
وسمسم
2صدور دجاج نقعها في ( 3م صويا سوس معتدله الحلاوه + نص م سومطرا + نص ليمونه +ملح وفلفل اسود + بودره الثوم + 3 م زيت زيتون + 1م دبس الرمان ) مده النقع ثلاث ساعات كفايه بس انا افضل ليله كامله تطلع الذ واطرى
الطريقه
*نحمر الصدور في مقلى ومو لازم نضيف زيت لان في التتبيله نفسها زيت زيتون*نضيف عليها باقي الصوص ونخليه ينطبخ عدل
*نضيف عليه ربع كاس ماي ونخليه دقيقه ونطفي عليه
*نشيل الدجاج ع جنب ونقطعه شرايح
*والصوص اللى بقى في المقلى نضيف عليه زيت زيتون وشوي ليمون
*نقطع السلاد ونحطها في طبق التقديم مع الدجاج ونوزع الصوص ونرش السمسم
11-02-2010, 12:18 AM
طبق سهل ولذيذ
(إظهار)
الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 11-23-2024, 03:39 PM
(تعيين) (حذف)
العرض الشجري