دونــات

الدونات



الطريقة وقبلها المقادير

6 ملاعق سكر
6 ملاعق حليب بودرة
فنجان شاي زيت
كاست ماء دافئ
2 بيض
فنيليا
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة خميرة فوريه
طبعا كلها في الخلاطو بعدين خذي زبدية وضعي فيها الخليط وضعي تقريبا كاسيتين ونصف دقيق وإذا أحتاج زيدي نص كأسه يعني تكون ثلاث كاسات دقيق تعجن وتكون ناعمة يعني تلزق في يدكا تركيها ساعة تخمر أرجعي اعجنيها مره ثانيه في خلال الساعة هذي وغطيها ولعاد تفتحيها إلا إذا بتفرديها وبعدها جهزي لطاوله ورشي عليها دقيق وكثري شوي عشان ألعجينه جدا ناعمة أفرديها وتكون سميكة نوعا ما لا تفرديها حتى تطلع روحها وطبعا قطعيها بال قطاعه الخاصةطبعا رصيها كلها في صحن كبير مرشوش بالدقيق لحد ما تنتهي من المقدار كله بعدين غطي عليها تقريبا ربع ساعة جهزي الزيت و اقليها وبسرعة تحمر انتبهي لها حاولي تقلبيها بسرعة على الجهتين طبعا طليعيها وصفيها من الزيت وزينيها باللي يعجبك بالشوكولاته بالسكر بحليب نستله بالكريمة بأي شيء وتمتعي بطعم الدونات أللي يدوخ بجد..