العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-25-2010, 02:36 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
شخصيات مهمه
Vip

إحصائية العضو








shgawat Romanse is on a distinguished road

 

shgawat Romanse غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
66666666 طريقة عمل البف بالصور لا يفوتكم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:



المقادير:
3 كوب دقيق
بياله شاهي زيت
ملعقة نشاء
ملح
ماء للعجن حوالي كاس وربع
للحشوة :
لحم مفروم
بصل
ثوم
شبت وبقدونس
بهارات وملح
الطريقه :
تخلط مقادير العجينه وتعجن بالماء
ويجب ان تكون قاسيه شوي..َ!!
تقسم الى اربع او ثلاث كور وتلف وتترك لمدة ساعتين
الى ثلاث ساعات ...!!!
تعمل الحشوة يتشويح اللحم الى ان يشرب ماؤه
ثم يضاف شوي زيت والبصل والثوم والبهارات والملح
ويقلب الى ان ينشف ثم يضاف الشبت والبقدونس ..!!
ناخذ كورة وتفرد بشكل طولي ثم توزع الحشوة حسب الشكل







ثم نغطي الحشوة بطرف العجينه




نقوم بقص العجينه بالعجله على شكل مربعات






نرفع البف على الصينيه الى ان يحمى الزيت







نقلي حبات البف ونرش الزيت عليها من فوق علشان تنتفخ







توضع على ورق ماص للزيت وتقدم



وبالهناء والعافية














رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل ساندوتش ستيك بالجبن بالصور خطوة خطوة بالصور اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 3 02-12-2014 10:45 PM
طريقه عمل البف بالصور لايفوتكم shgawat Romanse :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 05-19-2009 09:17 PM
طريقة عمل البف باستري بالدجاج ..رووعه..(بالصوووور ) نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 7 06-08-2008 11:19 AM
برنامج أسطورة في صيانة الجهاز لا يفوتكم >> شرح بالصور + السيريال + الكراك EVANHO منتدى الكمبيوتر والحمـــايه 3 07-05-2006 10:20 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir