السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
::
::
اليوم جايبه لكم طريقة عمل كيكة التمر
المقاااااااااااااااادير :
كاس ونصف دقيق +ملعقه كبيره بكنج بودر
على جنب تحطونها
في الخلاط الكاس نضغ
30 تمره التمر الضميد موالرطب وفيه ناس تسميه الكنيز
طبعاً بدون النواة
كوب سكر ناعم
نصف كوب زيت
3 بيضات +ذره فانيلا
نصف كوب ماء
3 ملاعق كبيره حليب جاف
نخلط مع بعضها البعض
~ ثم تصب على الدقيق وتخفق بالخفاق اليدوي
~ ثم تصب في صينيه مخروقه ومدهونه
~ تدخل الفرن وتحمر من تحت ثم من فوق على فكره ترها تاخذ وقت بالفرن
~ تترك تبرد ثم تقلب ويصب عليها الصوص
مقاادير الصوص :
2 علبه حليب مركز صغير
2 حبه حيري
1 ملعقه شوكولاته بودره كبيره
تخلط في الخلاط وبس