خليط الكركم والزنجبيل يقتل الفيروسات
ينصح الدكتور محمد عمر أبو راشد الاختصاصي بالتغذية والطاقة للوقاية من الفيروسات التي تنتقل عبر الطعام بأن نرش على المأكولات كركم وزنجبيل وقرفة وفق معايير متساوية لخليط كامل مطحون وتحديدا فوق اللحم والسمك والكبسة والفاصوليا الخضراء وغيرها.
وقال إن هناك زهورات مثل الروزماري أو إكليل الجبل وهي زهورات مهمة وتقتل الفيروسات لذا ينصح بشربها بديلاً عن الشاي، والمادة الثالثة هي الزيزفون وهو عشب يقتل الفيروسات لذا ينصح بغليه وشربه دائما وهو يقوي المناعة.
وشدد على أهمية الجزر وأكل ورق الملفوف نيئا وخل التفاح يجب أن يوضع مع السلطة يومياً كي يعطي وقاية، مشيراً إلى أن اليانسون مهدئ ومسكن وهو يضر الهرمونات النسائية في حال كان هناك إكثار منه.
وينصح أبو راشد بتقوية مناعة الجسم من خلال أكل الجزر والزبيب واللوز والتمر والجوز والابتعاد عن أكل الشوكلاته وهي عكس ما يقال عنها بأنها تعطي الجسم طاقة عالية، إذ سرعان ما تهبط لتؤدي إلى الخمول ويجب اللجوء للفواكه كعنصر غذائي هام جدا في الحياة، حيث أكد أن وجود الفواكه في الأسواق طيلة السنة أخل بالتركيبة الطبيعية وأخل بمناعة الإنسان لأن أهميتها بأن تكون موسمية، لذا نراها غالبا دون نكهة أو لون أو رائحة ويفضل تناول الفواكه الموسمية وذات اللون الداكن.
وقال إن القمح تم تقشيره وضاعت فوائده بإضافة المواد الكيماوية لصنع الخبز، بغية الحصول على شكل ومذاق مختلفين على حساب الجانب الصحي له.