العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


طريقة عمل المقلوبة بالصور

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-30-2009, 10:14 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو

✿ مديرة الموقع ✿

إحصائية العضو







*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice*دنيا المحبة* is just really nice

 

*دنيا المحبة* غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي طريقة عمل المقلوبة بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم

عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة المقادير المطلوبة طبعا حسب العيلة..دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و مكعبين ماجي و ملح...


مرقة الدجاج






باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام الزهرة للي ما بيحبو
الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة



فصوص ثوم غير مقشرة تنقع بالماء



بندورة مقطعة شرائح



ارز مغسول و منقوع




الطريقة..

نقلي الباذنجان بزيت غزير هكذا


ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت



يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة



في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز



ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم



نصف الباذنجان فوق الطماطم


ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات


ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة



ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز

و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة


و تترك على النار الى ان ينضج الارز تماما
ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..لا تقلبيها سخنة والا صارت مقلوبة مايلة مثل الصورة :




و تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعنع و ثوم و خيار..و يالله تفضلو بالهنا والشفا







نقلت هذا الوضوع لأنه بالصور لتتعرفو على الطريقة اكثر
بالنسبة لي اضع خضراوات حسب الرغبة يعني بقدر اضيفلها الزهرة والبطاطا نقليها ونرتبها ايضا مع الباذنجان ...اكله زااااااكية كتيييييير جربوها
واذا كان الازواج ما بحبو من المقالي شي ممكن تضيفو اخواتي الحمص الحب والجزر المقلي كمااااان كتييييييير زاااكي بالصحة والهنا






رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0 (تعيين)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الحلويات بالصور 2013,عمل حلويات بالصور 2013,وصفت عمل حلويات بالصور 2013 دلوعة العراق :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 7 06-03-2016 03:56 AM
طريقة عمل ساندوتش ستيك بالجبن بالصور خطوة خطوة بالصور اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 3 02-12-2014 10:45 PM
طريقة عمل الشاورما ....بالصور نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 5 06-05-2012 11:52 PM
طريقة عمل المندي بالصور ... نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 06-05-2012 11:01 PM
طريقة عمل حلى الشاطئ بالصور،طريقة عمل حلى الشاطئ،خطوات عمل حلى الشاطىء *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 7 06-05-2012 10:51 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir