كيكات البيتزا في أقل من 30 دقيقة مع الصور

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكات البيتزا في أقل من 30 دقيقة


مقادير العجين


6 ملعقة طعام طحين

6 ملعقة طعام حليب بودرة

1 ملعقة طعام باكنج باودر

4 بيض

ربع فنجان صغير زيت

ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي

1 فنجان صغير ماء

ربع ملعقة صغيرة ملح


الحشوة


فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات - شرائح فطر -

شرائح زيتون أسود - جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم

مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع

مكعبات .......إختياري)

الطريقة


1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس

القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن

2- خضري الحشوات


3- في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض

حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة


4- إملأي نصف القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن

آخر شيء


5- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي

القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من

أسفل) ثم حمري الوجه

6- أخرجيه و قدميه و بالهناء و الشفاء