العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات
عازف العود من الجوف : لنور للمسروربين شعاعه وأنا نهاري مثل ليلي بلا نور ضيعت وقتي ما شعرت بضياعه يوم الخفوق بوهم الأحلام مغمور ما قلت للعذال سمعاً وطاعة مخدوع في ضحكة زماني ومغرور يومه يقول اغنم من الوقت ساعه


السمبوسة التقليدية القديمة

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-15-2008, 02:55 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي السمبوسة التقليدية القديمة

السمبوسة التقليدية القديمة





هذة الايام تنوعت طرق حشو السمبوسة : باللحم و بالخضار و الدجاج ، والبيض والجبن


اليوم اكتب طريقة السمبوسة القديمة الي كنا ناكلها وحنا صغار قبل هالاختراعات الجديدة



المقادير : لحم مفروم -كاس ماش مسلوق -بصلة مفرومة- نص صرة بقل مفروم -قليل من الصلصة حسب الرغبه - طماطتين مقطعين شرايح رقيقة - ملح وبهار مشكل

































طريقة حشو السمبوسة

وضع اللحم على النار حتى يشرب ماءه ثم نضع البصل و قليل من الزيت والبهار ثم البقل والطماط ونحركه حتى ينشف الماء تماما ونضيف الماش المسلوق والملح ونقلبه -
مهم نتأكد انه قل ظهور الماء


























نلف شرائح السمبوسة ونقليها في زيت غزير وبالعافية عليكم














رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 11-23-2024, 07:10 PM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أساليب صيد الصقور التقليدية موقع نعناع *دنيا المحبة* المــنتدى الــــرياضــي 3 07-30-2015 07:14 AM
منظر نموذج من البيوت التقليدية في المدينة نهى :: منتدى التراث :: 4 12-11-2006 06:40 AM
السمبوسة نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 2 09-18-2005 02:13 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir