حلى عجينة السمبوسه

[align=center]





الطريقه :

عجينة السمبوسه الشريحه الواحده تتصفط ل ثلاث قطع من السفطات ، بعديت تقلينها وبعدين تنثرين عليها دارسين وشوية سكر ناعم وبعدين اتصففينها على ماعون الكيك الي يتسكر من غير القاعده بعدين تحطين مهلبيه على الطبقه من فوق وخصوصا الاطراف علشان اتصك ولما تفتحين قالب الكيك الحديد ما تطيح قطع السمبوسه طبعا عقب ما تحطين المهلبيه حطيها بالثلاجه عساس تصك بعدين طلعيها وحطي كوكاو سائل ينباع بالجمعيه ما يخلا البيت منه وشيلي قالب الكيك وحطي الشريطه وسلامتكم هذي الطريقه انا تعلمتها بروحي محد علمني شفتها عند وحده تبيع حلو وما قالت لي طريقتها للاسف ف قعدت افكر واستنتجت عاد لذيذه وخفيفه
اترككم مع الصور







قاعده انثر الدارسين والسكر بالمشخال عشان التوزيع بالتساوي







قاعده ابدأ بترصيصها داخل قالب الكيك الحديدي علشان تصير دائريه بالضبط


















اهني حطيت المحلبيه عليها طبعا علشان السرعه انا عندي كرتون المهلبيه مالت العلالي اححلى بس تحتاج الى كاسين حليب بارد فقط وقبل ما تثقل احطها على القالب ومن ثمه بالثلاجه علشان تصط لا تنسين تحطين على اطراف القالب علشان من بعد الثلاجه راح تفجين القالب الحديد ولما تفتحينه تخافين تطيح وحده منهم ف المهلبيه راح تمسكه
وبالعافيه[/align]