العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


البيض المغلف بالعجين

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-05-2007, 08:16 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
شخصيات مهمه
نعناعي ماسي

إحصائية العضو








وردة الربيع is an unknown quantity at this point

 

وردة الربيع غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
افتراضي البيض المغلف بالعجين



عبارة عن بيض مسلوق مغلف بالدجاج المفروم و الزنجبيل و الثوم و الخردل و الدقيق و البيض و البقسماط


المقادير


300 غرام من الدجاج المفروم

ملعقة صغيرة من الزنجبيل

ملعقة طعام من الثوم

ملعقة صغيرة من الخردل

ربع كوب من الدقيق

13 حبة بيض

نصف كوب من البقسماط

ماء

زيت نباتي




الطريقة

تخفق حبة واحدة من البيض و يفرم الثوم و الزنجبيل

تسلق حبات البيض الإثني عشر و يحرك بحذر لكي يبقى الصفار في وسط البيضة و تترك في الماء مدة 7 دقائق ثم يصفى و يترك ليبرد ثم يقشر

يخلط الدجاج و الزنجبيل و الثوم و الخردل

تقلب حبات البيض في الدقيق ثم تغلف كل حبة بيض بمزيج الدجاج ثم تدهن بالبيض المخفوق ثم تقلب في البقسماط

تقلى حبات البيض في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبيا ثم تصفى و تقدم







رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 10-21-2024, 09:39 AM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
( لحم بالعجين الموصلي اللذيذ ) *دنيا المحبة* :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 10 04-23-2015 05:51 PM
فوائد البيض , فوائد بيض , فوائد البيض للشعر انفاس الورد :: منتدى الصحه وفروعه :: 5 06-07-2012 07:56 AM
البيض المسلوق lonely :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 13 06-01-2007 12:05 AM
كيف تقلى ...البيض ؟؟ lonely :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 8 05-20-2007 04:24 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir