[align=center]
شراب الشوكولاته بالنعناع المكسيكي
المقادير:
*6 كؤوس حليب .
* 3 كؤوس شوكولاته بيضاء الخاصه بالطبخ .
* 1/2 ملعقة شاينعناع.
* سكر حسب الرغبه .
* حلوى نعناع مكسّرة ( مثال : لابيلو او الملونه ) حسبالرغبه .
طبقة النعناع البيضاء :
* كأس كريمه لباني .
* ملعقتا طعامسكّر بودره .
* ملعقة طعام كاكاو بودره .
* 1/4ملعقة شاي نعناع .
الطريقه:
1) قومي بعمل طبقة النعناع كما هومكتوب .
2) سخني الحليب ببطئ على الحرارة المنخفضه حتى لا يغلي . أضيفي الشوكولاتهالبيضاء وحركي بشكل ثابت بمخفقة سلك إلى أن تذوب ، ثم اضيفي النعناع والسكر اذااحتاج الامر .
3) صبّي الخليط في الكؤوس وزينيها بطبقة النعناع وحلوى النعناعالمكسّرة.
طبقة النعناع البيضاء :
إضربي كلّالمكونات في طاسة صغيرة بالخلاط الخاص بالكيك حتى تتشكل القمم المتصلّبه . غطيهاّوبرّديها حتى وقت الاستخدام .
احتراميـ وتقديريـ [/align]