[align=center]~*¤ô§ô¤*~كيكة التمر~*¤ô§ô¤*~
المقادير
كوب تمر منزوع النواة
كوب ماء ساخن
125 جرام زبدة نص باكيت ربع .
بيضة واحدة
كوب سكر
ملعقة روح الفانيلا
ملعقة ملح
ملعقة بيكنج بودر
كوب ونصف طحين عادي
نصف كوب جوز مبروش أو بيدان .
الطريقة
نصب الماء الساخن على التمر ونتركه فيه لغاية مايبرد .
نترك الزبدة تذوب وتسيح ونخلطها ونخفقها مع السكر والبيضة والفانيلا .
ننخل الطحين ونضيف له الملح والبيكنج بودر ونخلطهم ونضيفهم على خلطة البيضة والزبدة ونضيف عليهم الجوز ونحرك ببط .
نصب الخليط في قالب يكون مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين أو مغلف بورق المشمع .
الفرن لازم نشعله قبل علشان يسخن بدرجة 170 .
نترك الكعكة لمدة 40 دقيقة أو أكثر بشوية .
وبعدين نخرجها من الفرن وعليكم بالهنا والعافية .
[/align]
05-22-2007, 03:08 PM
~*¤ô§ô¤*~كيكة التمر~*¤ô§ô¤*~
(إظهار)
الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0
(تعيين)
العرض الشجري