العودة   .:: شبكة نعناع ::. > ۩۩ :: منتدى حواء:: ۩۩ > :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: كل مالذ وطاب من اشهى المأكولات تجده في مطبخك النعناعي

الإهداءات


كيكه فطائر محشيه بالكاستر.. بالصور

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::


 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-13-2006, 07:15 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مشرف

إحصائية العضو








نهى will become famous soon enough

 

نهى غير متصل

 


المنتدى : :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::
Icon30 كيكه فطائر محشيه بالكاستر.. بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






المقادير


كريمه كاسترد سميكه القوام

نص كيلو دقيق


3 بيضات

200 جرام زبد


كوب الا ربع سكر


نصف كوب ماء


خميره بيره


فانيليا - ذره ملح



الطريقه



كل المقادير على بعضها و نضربها فى العجانه كويس اوى






نعجنها اكتر و اكتر




تصبح ملساء هكذا




نتركها لتخمرر





بعد ما تخمر نقلبها و نعجنها كويس





نخرج الهوا منها و يرجع حجمها زى ما كان





نبدأ ناخدها نشتغل بها







نفردها على سطح ناعم نظيف مرشوش بالدقيق مشمع او قماش


على شكل مستطيل بسمك 2 سم





نفرد فوقها كريمه كاسترد سميكه القوام












نلفها بالعرض كما يلف السويسرول

شوفى طريقه اللف الصحيحه بالصور

















[/center]


[center] خلاص لفنها كويس







نقطعها بقى قطع او حلقات بسمك 2 سم

مثل سينابون











نرصها فى صينيه مدهونه و غير قابله للالتصاق





نتركها تخمر





ندهن وشها بصفار البيض






تخبز فى فرن ساخن 180 درجه مئويه لمده نصف ساعه الى ساعه الا ربع





يمكن تزينها بحلوى السكر







رد مع اقتباس
 
مواقع النشر (المفضلة)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(إظهار الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع منذ 11-07-2024, 04:02 AM (تعيين) (حذف)
لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد.
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
00الكيكة محشيه بالبسكوت(بالصور) ... نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 3 06-05-2015 12:17 AM
فطائر بالجبن والبيض ,,فطائر سهله ورآئعه بالصور .. فطائر سهله 2013 |~ْ اميره بحلاتي :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 06-18-2013 01:56 PM
فطائر الجبنة اللبنانية بالصور البندري السديري :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 6 10-29-2012 01:01 AM
فطائر الدجاج (بالصور ) نهى :: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع :: 4 07-02-2007 05:43 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir